無印良品&ローソンでも!調理が楽な「冷蔵庫にストックしておきたい冷凍食品」ランキング
お手軽におうちで食べられる冷凍食品を常備しておくと、忙しいときに便利ですよね。美味しすぎると最近話題の冷凍食品をここでチェックしておきましょう!
今回は、2022年4月8日(金)に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『関西マル得ランキング!耳ヨリでっせ~』から、『プロも絶賛の冷凍食品BEST5※番組調べ』をご紹介します。
※この記事は2022年4月8日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
■第5位:キンレイの「お水がいらない 四海樓監修ちゃんぽん 4食セット」
第5位は、冷凍うどんで知られている『キンレイ』の『お水がいらない 四海樓監修ちゃんぽん 4食セット』(1,400円・税込※)。
長崎ちゃんぽん発祥の店とされる有名店『四海樓』の美味しさを再現したこちらの商品は、スーパーやネットショップで大ヒットし、なんと900万食を販売しているんだそう。
美味しさの秘密は強火! 超高火力の鉄鍋で野菜を調理することで、中華鍋で炒めたような、シャキシャキ食感と香ばしさを実現しています。そこに、エビやイカなどの海鮮と『四海樓』ならではの極太麺に、鶏ガラ、豚骨の濃厚ダブルスープで仕上げています。
作り方も簡単。凍ったまま鍋に入れると、程なくしてスープが溶け出してくるので、そのまま5分ほど煮込むだけで完成です。
『四海樓』の大ファンで、『辻学園』の藤田昇司先生がおすすめするアレンジは、煮込むときにカレールーをプラスして作る“カレーちゃんぽん”。濃厚なスープとカレーが合わさることで異次元のうまさに仕上がります。卵黄をトッピングすれば、まろやかさも加わって絶品ですよ。
※オンラインショップ価格。スーパーなどでも販売中。
■第4位:無印良品の「フライパンでつくるミールキット たことブロッコリーのアヒージョ」
第4位は、無印良品の『フライパンでつくるミールキット たことブロッコリーのアヒージョ』(115g 350円※)。
食材や調味料が全てセットになった大人気の『フライパンでつくるミールキット』シリーズで、10分で作れるのが魅力です。
フライパンに油を引いたら、付属のソースを入れて温めます。にんにくのいい香りがしてきたら、凍ったままの材料を入れて軽く炒め、フタをしておよそ3分。あっという間に本格的なアヒージョが完成します。
ぷりぷりとしたタコの食感が絶品! 昆布のうま味が隠し味の、ガーリックソースを具材にたっぷり絡めて頂きます。
おすすめアレンジは、パスタのゆで汁も少し加えて絡めて作る“たことブロッコリーのアヒージョパスタ”。タコのうま味とガーリックが効いた本格的な海鮮パスタに大変身しますよ。
※ネットストアと、一部店舗で販売中。
■第3位:ローソンのお刺身シリーズ
第3位は、『ローソン』のお刺身シリーズ。
もう一品おかずが欲しい時や、おつまみ、スイーツなど……便利なコンビニの冷凍食品で、なんとお刺身が登場しているんです。
超低温のアルコールで刺身を瞬間冷凍することで鮮度をキープ! 食べるときは、流水で10分ほど解凍するだけ。『真鯛お刺身』と『カンパチお刺身』(各498円・税込※)は、それぞれワンコインとお値段もお手頃ですよ!
他にも、『牛ユッケ風』(798円・税込※)は、生ハムの製法で牛肉を加工し、ユッケの食感を再現! 付属のタレに絡めれば、完全にユッケそのもののお味です♡
※※近畿地域の一部店舗で発売。順次拡販予定。
■第2位:テーブルマークの「ホルモン炒飯300g」
第2位は、ごはん系の商品が充実している冷凍食品大手『テーブルマーク』が販売する『ホルモン炒飯300g』(289円・税込※)。
ヤバいほど癖になると話題のホルモンチャーハンで、にんにくやコチュジャンで味付けした炒飯の中には、ピリ辛ダレにしっかり絡めたホルモンがたっぷり入っています。
ガツンとパンチのある味わいが中毒性ありと、リピーター続出中なんだそう。
おすすめのアレンジは、市販のホワイトソースとチーズをたっぷりをかけて焼いた“ホルモン炒飯 ピリ辛クリーミードリア”。ピリ辛でにんにくが効いたホルモンチャーハンが、クリーミーでコクのあるソースと合わさると極上の美味しさに仕上がります。
※価格は番組調べ。
■第1位:ロイヤルホストの企業が販売する冷凍高級パスタ「リコッタのラヴィオリ ポルチーニクリーム トリュフ風味」
第1位は、ロイヤルホストを展開する企業が販売する『冷凍高級パスタ』。レストランクオリティのパスタが、湯煎するだけですぐ食べられると、ネットショップでいま大人気なんです!
そのなかでもおすすめは『リコッタのラヴィオリ ポルチーニクリーム トリュフ風味』(600円・税込)。中にはほうれん草とリコッタチーズが入った、なんとも手のこんだ一品です。もちもち食感で鼻からトリュフの香りが抜けるんだとか!
他にも『ニョッキのゴルゴンゾーラソース』(540円・税込)や、
『パッケリ 海老のクリームソース』(540円・税込)もおすすめ! 外食しなくても、おうちで手軽に高級レストランの味が楽しめますよ。
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おうちでレストランレベルのお味が楽しめるなんて贅沢ですよね♡ ぜひチェックしてみてくださいね。(文/Yuikomore)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』(毎週金曜 よる7時〜)
この記事は2022年4月8日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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