【カルディの人気商品も】大ブームの台湾グルメ「名店＆お取り寄せ」BEST5　

日本人の海外旅行先として人気の高い台湾。海外旅行になかなか行けない日が続きますが、そんなときは日本で台湾グルメを楽しみましょう！

今回は、2022年1月14日（金）に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『関西マル得ランキング！耳ヨリでっせ～』から、“今年も大ブーム！　台湾グルメの名店＆お取り寄せBEST5”（※『ほんわか』耳ヨリ選考委員会調べ）をご紹介します。

※この記事は2022年1月14日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■第5位：本格的な台湾の朝食が楽しめる「wanna manna」

第5位は、大阪・南森町駅からすぐにある『wanna manna（ワナマナ）』。

朝8時から行列ができる台湾の朝食専門店です。

お客さんのお目当ては、台湾の定番朝ごはんである茶碗蒸しのような“鹹豆漿（シェンドウジャン）”。おぼろ豆腐のようなトロトロ食感が楽しめます。

鹹豆漿の命ともいえる豆乳は、毎朝6時からお店でしぼり、出来立てを使うのがこだわりなのだとか。

うま味のある干しエビとザーサイを器に入れ、そこにお酢としょうゆを混ぜたタレを入れて熱々の豆乳を注ぎます。最後にラー油を垂らせば完成！

出来立ての揚げパン（油條）、卵を巻いた台湾式クレープ（蛋餅）、さらにドリンクがついた『鹹豆漿（シェンドウジャン）セット』（1,050円・税込）は朝食にぴったりのセット。

お酢の効果で豆乳が固まり、半熟状態になったら食べごろ。お酢の酸味で朝からさっぱりと食べられちゃいます！

サクサク・モチモチの揚げパンをふわトロの豆乳につけて食べるのが台湾流なのだとか♡

蒸したもち米を使った具沢山の台湾式おにぎり『招牌飯糰（ファントァン）綜合』（580円・税込）もおすすめです。

＜店舗詳細＞
wanna manna（ワナマナ）
住所：大阪府大阪市北区天神橋1-10-13
営業時間：8:00～20:30
定休日：日曜

■第4位：お家で本場の味を手作り！「カルディ」の「台湾フライドチキンの素」

第4位は、世界中の食品が集まる人気ショップ『カルディ』の商品です。

台湾グルメが続々登場している中、特におすすめなのが……

大ブームの台湾風唐揚げ・鶏排（ジーパイ）がお家で作れる『台湾フライドチキンの素』（2袋入り 194円・税込）です！

作り方は簡単！　薄く広げた鶏肉に『台湾フライドチキンの素』を合わせ、30分ほど味を染み込ませたら片栗粉をつけて揚げるだけ。

唐辛子や山椒、シナモンなどのスパイスがガッツリ効いた本格的な台湾唐揚げの完成！　味がしっかり染み込み、ちょっぴりピリ辛でやみつきになるお味です。

台湾の豆乳プリン『愛之味 ピーナッツ豆花（トウファ）』（340g 237円・税込）も人気商品です。黒みつをかけると絶品！　ネット通販でも買えるのでチェックしてみてくださいね。

■第3位：モチモチ食感のさつまいもボール「台湾屋台 QQボール」

第3位は、日本で大ブレイク中の台湾屋台スイーツ『台湾屋台 QQボール』（40個 約400g入り 780円・税込）。台湾で作られたものがネット通販で購入できるんです♡

"QQ"とは、台湾で"モチモチとした食感"という意味。タピオカの粉とサツマイモで作られているのだそう。

凍ったまま油の中で約5分揚げるだけの簡単調理です。

外サクサクで中はもっちり。中にはサツマイモと紅芋のあんが入っています。

揚げ立てアツアツをアイスに絡めて食べるのもおすすめ！

■第2位：オンラインショップで購入！「台湾のご飯のお供セット」

第2位は、台湾食品オンラインショップ『Hojia（ホージャー） Market』で人気N0.1の『台湾のご飯のお供セット』（7点 3,850円・税込）。

ご飯が進むピリ辛の『たけのこラー油漬け』に……

ピーナッツとお麩を甘辛く煮込んだ『花生麺筋』など、日本人の味覚に合うご飯のお供7品がセットになっています。

中でもおすすめは、マグロを甘辛く煮て乾燥させた台湾風ふりかけ『魚鬆（ロウソン）』。シュワっととろけるような食感が魅力です♡　熱々ご飯に乗せて食べると最高ですよ！

マヨネーズと魚鬆をパンに挟んだ"ロウソンサンド"は台湾の定番おやつ。マヨネーズとの相性ばっちりで、フレークのサクサク食感も楽しめます。

■第1位：オフィス街で台湾を疑似体験！「台灣食堂アートミーツイート」

第1位は、オフィス街・本町で台湾を疑似体験できると人気の『台灣食堂アートミーツイート』。

店内には屋台や食材がずらり！　まるで台湾の夜市を食べ歩きしているような気分を味わえます♡

台湾の酸っぱい漬物、サンツァイを使った具沢山のお鍋『酸菜白肉火鍋』（1,280円・税込）に……

お酒のアテにぴったりな『鹹蜆仔（しじみのしょうゆ漬け）』（770円・税込）など、魅力的なメニューがいっぱい！

店主のこだわりのメニューは、滷肉飯（ルーローファン）。

大量の皮付き豚バラ肉を炒め、9種類のスパイスやザラメを入れた甘辛しょうゆダレの中へ。そこに細切りにした豚耳を入れて食感をプラスし、じっくり煮込んで押し麦入りのご飯にかければ完成です。

これにサラダ、小鉢、『大腸麺線』（麺料理）がついた『西門町（シーメンディン）セット』（1,000円・税込）は、ランチ限定の人気メニュー！

滷肉飯は、お肉がやわらかく、豚耳が入っているのでコリコリとした食感も楽しめます。

『大腸麺線』（ホルモン入り煮込みそうめん）は、麺線（メンセン）と呼ばれる台湾の煮込み麺。とろみある鰹スープの中にプリプリの豚ホルモンが入っていてこれまた絶品♡

南船場本店でも同じランチが楽しめますよ！

＜店舗詳細＞
台灣食堂アートミーツイート
住所：大阪府大阪市中央区淡路町3-6-3
営業時間：【ランチ】11:30～14:00【ディナー】17:30～23:00
定休日：土日祝

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大ブームの台湾料理をお家や日本のお店で気軽に楽しんでみてくださいね。（文／中村ゆか）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』（毎週金曜　よる7時〜）
この記事は2022年1月14日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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