ラーメンにソフトクリーム!? SNSで大バズリの驚愕グルメ【大阪市中央区】
最近Twitterで大バズリしているグルメをご存じでしょうか? それを見たインスタグラマーやTikTokerもこぞって訪れ、行列店になったお店です。
それは、本町にあるラーメン店『フラン軒』。筆者もInstagramで見つけてびっくり。早速取材に伺ってみました!
■ラーメンにソフトクリームを落としちゃった!?
今回ご紹介する話題の『甘辛miso』(850円・税込)は、まるでラーメンにソフトクリームを落としてしまったかのような驚きのビジュアルのラーメン……!
ラーメンのトッピングにまさかのソフトクリーム。縦半分にカットしてどーんと乗せています。インパクトがすごいですね。
見た目だけでは味の想像がつかないだけに、SNSでも興味津々のコメントが多数。ただ、これがよく考えて作られているんです。
■食べてみた感想は?
麺は、のど越しがいい中太ストレートでもちもちしています。
チャーシューは薄切りですが、しっかり味がしみ込んでいて、おいしいです!
スープは、見た目通り辛く、ガツンとくる味わいです。そのままでもおいしいのですが……
ここでソフトクリームを溶かします!
溶けたソフトクリームを混ぜて一口食べてみると、ラーメンにまろやかさが加わったような絶妙な味! 不思議と甘味はそんなに前面に出てこないので、辛味が和らいだような感じです。
これはおもしろい! 見た目だけでなく味も楽しめるラーメンです。
■遊び心満点の店内
楽しいのはラーメンだけではありません。
店名が『フラン軒』だけに、お店には怪物のフランケンシュタインのモチーフがたくさん見つけられます。
なんとレンゲにもかわいくプリントされていました。
遊び心はそれだけでなく、1階から2階への壁にはクライミングのような石も埋め込まれています。様々なところに”楽しい”が散りばめられていますよ♡
<店舗詳細>
フラン軒
住所:大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-5-3
電話:06-7650-0078
営業時間:11:00 ~ 23:00
定休日:無休
いかがでしたか? 正直、筆者も「見た目だけでしょ」と遠回しに見ていたこちらのラーメン。見た目のインパクト以上においしく、いい意味で想像を裏切られました。ぜひみなさんも一度味わってみてくださいね。(取材・文/なおちぇん)
【画像・参考】
※ なおちぇん
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