TOP グルメ 本格料理がおうちで楽しめる!大阪・地下街でみつけた「絶品テイクアウトグルメ」

本格料理がおうちで楽しめる!大阪・地下街でみつけた「絶品テイクアウトグルメ」

2021.02.25

おうちで作るのが難しいエスニックフードですが、テイクアウトで楽しめるなら、嬉しいですよね!?

今回は、2021年2月2日(火)に放送された、読売テレビ『かんさい情報ネットten.』内のコーナー『おでかけコンシェルジュ』改め『おでかけしないコンシェルジュ』から、大阪・ドージマ地下センターの絶品テイクアウトグルメ特集をご紹介します。

※この記事は2021年2月2日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■本格的なパキスタン料理が味わえる「パキスタン料理 堂島ムガル」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

JR北新地駅と直結しているドージマ地下センターにある本格パキスタン料理の『パキスタン料理堂島ムガル』。こちらでは、パキスタン出身のアリさんが作る本場の味が大人気です。

■スパイスたまらない!お得な「タンドリーチキン弁当」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

テイクアウトで楽しめるのは、『タンドリーチキン弁当』(テイクアウト 600円・税込/DiDi Food 800円・税込)。スパイスに漬けて焼いたタンドリーチキンと、鶏ミンチのキーマカレー、サラダがセットになっているんです。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

味の秘密は、赤いペーストにあるんだそう。スパイスをあわせたヨーグルトに鶏肉を半日漬け込むことで味をしっかり染み込ませます。タンドールと呼ばれる、400°Cの高温の窯で一気に焼き上げるんだそう。

■パキスタンの家庭の味がテイクアウトに!「マトンビリヤニセット」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

次におすすめしたいのが、柔らか国込んだマトンと高級で細長いバスマティライスを特製スパイスで煮込んだ『マトンビリヤニセット』(テイクアウト 1,200円/DiDi Food 1,300円・各税込)。マトンの旨味がしっかり染み込みフワフワのお米がたまりません!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ビリヤニとは、パキスタンの炊き込みご飯のこと。パキスタンの国民食とも言われているんだそう。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

『マトンビリヤニセット』は、味変も楽しめます。ヨーグルトとグリーンチリやミントを合わせた『ライタ』をかけると、マイルドな味わいに変化します。1度で2度味わえるビリヤニをぜひおうちでご堪能あれ♡

<店舗詳細>
パキスタン料理 堂島ムガル
住所:大阪府大阪市北区堂島1丁目 堂島地下街9号
電話番号:06-6136-6336
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)※時短要請のため
定休日:第3日曜日

【関連記事】「伝説のカレー」って…!? テレビで紹介された京都・大阪のスパイスカレーの名店

なかなかお家では味わえないエスニック料理は、テイクアウトがおすすめです。気になる方はぜひオーダーしてみてくださいね!(文/Yuikomore)

【画像・参考】
 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)

※デリバリーのご注文・配達エリアの確認は、お店ではなくDiDi Foodにお問い合わせください。また、ご利用の際はアプリをダウンロードしてください。
※この記事は2021年2月2日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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