ご飯が止まらない！特製タルタル13種が主役のチキン南蛮専門店【大阪・桜川】

2025.07.05

カリッとジューシーなチキンに、たっぷりのタルタルソースを絡めて……。そんな想像だけでお腹が空いてくる人も多いのでは？チキン料理のなかでも、ご飯が無限に進む最強メニューといえば「チキン南蛮」。

今回は、2025年5月30日（金）放送の読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の人気コーナー「関西マル得ランキング！耳ヨリでっせ～」で、“激ウマ専門店グルメBEST5”（※1）に選ばれた、大阪・桜川のチキン南蛮専門店「米泥坊（こめどろぼう）」をご紹介します。

※1：「ほんわか」耳ヨリ選考委員会調べ

タルタルは驚きの13種類！専門店ならではの楽しみ

「米泥坊」では、薄衣で揚げたチキンに自家製の甘酢をまとわせ、さらにタルタルソースをたっぷりかけるのがスタイル。
このタルタルソース、なんと全13種類ものバリエーションが用意されています。

辛子明太子タルタルやお好み焼きタルタル、カレータルタルなど、気になる味ばかり。

ベースには、マヨネーズとよくなじむスクランブルエッグを使用し、そこに刻んだらっきょうとたくあんが加わることで食感にアクセントをプラス。黒こしょうをきかせて仕上げれば、チキン南蛮と相性抜群の特製タルタルの完成です。

おすすめは、揚げたてのチキンに、はちみつが決め手の甘酢と紅生姜タルタルをかけた一皿。紅生姜のアクセントが甘酢の味を引き立て、ひと口ごとに箸が止まらなくなります。

圧巻のボリューム「五右衛門盛り」

「チキン南蛮定食」はもちろん、「五右衛門盛り」も見逃せません。
こちらはなんとチキン南蛮が10個も盛られた迫力満点の一皿。複数人でシェアしたり、いろいろなタルタルを試したりと、楽しみ方も無限大です。

チキン南蛮専門店米泥坊

大阪市浪速区桜川4-12-28
営業時間：【ランチ】11:30～14:00【ディナー】18:00～23:00
定休日：なし

大阪ほんわかテレビ

毎週金曜よる7時より放送の、読売テレビの情報バラエティ番組。おすすめスポット・旅・映画・食など、旬の情報が盛りだくさん！

https://www.ytv.co.jp/honwaka/

※この記事は2025年5月30日（金）放送時点の情報です。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

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