スイーツのプロが太鼓判！神戸・芦屋の絶品スイーツが味わえる穴場

兵庫には美味しいグルメがたくさん！　今回は、菓子作家・絵本作家として活躍されている、efuca.イトウユカさんがおすすめする“穴場店”を3つご紹介。

大切な人への手土産や、自分へのご褒美に、ぜひチェックしてみてくださいね♡

■1：素材にこだわったスイーツが自慢「amasora」（芦屋）

芦屋にあるデリカテッセン『amasora（あまそら）』は、元パティシエールがシェフを務めるお店です。

彩り豊かなお弁当や、お惣菜は、味はもちろん、見た目も楽しめます。

旬のフルーツを使った『小夏のジュレ』（432円・税込）は、甘みや酸味、自然な苦味も感じられる味わいが魅力です。

『みやざき完熟マンゴーのマンゴープリン』（432円・税込）は、濃厚でとってもなめらかな舌触りが特徴。素材を愛したシェフが作るスイーツをぜひ味わってみて。

＜店舗詳細＞
amasora（あまそら）
住所：兵庫県芦屋市宮塚町15-5-101
最寄駅：JR『芦屋駅』

■2：これぞ大人の味わい♡アフォガードが絶品な「RIO COFFEE 芦屋本店」（芦屋）

芦屋のコーヒーショップ『RIO COFFEE（リオ コーヒー）芦屋本店』は、店内で焙煎から行っていて、お家で楽しめるドリップ用コーヒーも販売しています。

自分の気分に合わせてコーヒーが選べるのがイトウユカさんのおすすめポイント。

おすすめスイーツは、これからの季節にぴったりな『アフォガード』（600円・税込）。エスプレッソの上にミルクアイスが乗っていて、甘みとコーヒーの苦味・酸味が混じり合う大人の味わいは絶品です。

＜店舗詳細＞
RIO COFFEE（リオコーヒー）芦屋本店
住所：兵庫県芦屋市茶屋之町4-12-104
最寄駅：JR『芦屋駅』

■3：まるで小旅行気分♡非日常感が味わえる「MONTO TABLE」（六甲）

六甲にある『MONTO TABLE（モント テーブル）』。

海や山の素材を使った料理が魅力で、「まるで小旅行に来たかのような非日常感が味わえる」お店です。

イトウユカさんがデザートに注文するというスイーツは、普通とは少し異なった『チーズケーキ』。

『有機バナナとブルーベリーのチーズケーキ』（715円）など、その時々の旬のフルーツが使用されていて、噛むとジュワッとした食感が広がるのが特徴です。季節ごとに新しい組み合わせを楽しめますよ。

＜店舗詳細＞
MONTO TABLE（モント テーブル）
住所：兵庫県神戸市灘区山田町2-1-1
最寄駅：阪急『六甲駅』

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■気になる人はannaTVをチェック！

今回ご紹介した内容をさらに詳しく知りたい人は、こちらの動画もチェックしてくださいね。

お菓子作家が絶賛するスイーツ。あなたもぜひチェックしてみてくださいね♡

今回レシピを紹介してくれたのは、お菓子作家・絵本作家として活躍されている、efuca.イトウユカさん。

Instagram（@efuca）や、著書・『絵柄入りでつくる アイスボックスクッキー』（河出書房新社）も出版されています。こちらもぜひチェックしてみてくださいね♡

読売テレビによる、テレビとWEBサイトの連動番組『anna』では、関西の女性が行きたい・知りたいと感じることを、インスタグラムでも人気のannaアンバサダーたちが、体験を交えてトーク形式でお届けしています。次回の放送は2020年8月5日（水）25時29分～。お楽しみに！（文／anna編集部）

【画像】
※ amasora／RIO COFFEE／MONTO TABLE／河出書房新社

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