TOP グルメ 2020年関西ラーメン界が大注目!アクセス抜群・おしゃれで美味しい大阪のラーメン店2選

2020年関西ラーメン界が大注目!アクセス抜群・おしゃれで美味しい大阪のラーメン店2選

2020.03.16

時々無性に食べたくなってしまうラーメン。でも、女性1人だと入りにくいお店も多いですよね。

そこで今回は2020年2月5日(水)に放送された読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』の『ラーメンファイル』より、味はもちろん内装もおしゃれでアクセス抜群な大阪のラーメン店を2つご紹介していきます。どちらのお店も2020年に関西で注目されている2店なので、ぜひチェックして下さいね!

 

■1:味もメニューも斬新!旨味が凝縮された鴨肉は絶品『麺に光を』

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

アメリカ村にある『麺に光を』は、店主は洋服店も経営しながら、ラーメン作りを行っているそう。

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

そんな『麺に光を』のメニュー名は、『レゲエ』や『R&B』など一風変わったものばかり。数多くあるメニューの中でも一番人気メニューがこちら!

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

鴨をふんだんに使った『ヒップホップ』(890円・税込)は、鴨の甘みと醤油ベースが絡む濃厚な味わい。醤油の甘みと焦がしネギは鴨と相性が抜群なんです!

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

またしっかりした平打ち麺は、すべりがよく鴨のスープとしっかり絡みます。麺好きも大満足な食べ応えのあるストレート麺。

鴨肉のチャーシューはジューシーで旨味がぎゅっと凝縮された仕上がり。『ヒップホップ』は、鴨のあっさりさと濃厚な味わいが融合した老若男女問わず楽しめる味。おしゃれ女子にもぴったりな内装は、女性客やカップルに大人気ですよ。

<店舗情報>
麺に光を
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-17-8 レバンガ心斎橋 B1F
最寄駅:大阪メトロ四つ橋線『四ツ橋駅』
電話番号:06-6214-5551
営業時間:11:30~14:30
定休日:水・木曜日

 

■2:おしゃれな外観と極上ラーメンが大人気『彩哲~isato~』

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

2つ目にご紹介するお店は、おしゃれな外観が特徴のラーメン店『彩哲~isato~』。実はこちらの店主は、名門『麺哲一門』で長年店長をつとめた経歴を持っているんです。

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

そんなお店の人気メニューが『枯鯖塩』(1,000円・税込)。透き通ったスープと珍しいトッピングが人気の秘密です。

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

スープは枯鯖節の香りが広がり、まるでお出汁のような感覚を味わえます。また平打ち麺はつるつるで、生パスタのような新触感をプラス。

画像:読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』

そして、注目のトッピングも魅力の1つ。お酒やみりんにたっぷり漬け込んだ鯖の幽庵焼きと、自家製の餅がおかずのような役割を果たします。これまでになかった新感覚のラーメンは、こってりとした食感が苦手な女子も満足すること間違いなしです!

<店舗情報>
彩哲~isato~
住所:大阪府吹田市朝日町5-24
最寄駅:JR『吹田駅』
電話番号:06-6381-0007
営業時間:11:30~14:00/18:00~21:00
定休日:水曜日/第4火曜日

 

おしゃれで美味しい今年大注目の大阪のラーメン店はいかがでしたか? どちらも女性一人でも入りやすいお店なので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。(文/吉村すみれ)

【画像・参考】
『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜朝5時20分~)

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