【阪神梅田本店】みんな大好き「餃子」のフェス開催！ 個性あふれる美味しい味覚を楽しんで

味わえるのはイベントだけ！ こだわり限定餃子

京都「京都餃子enen」では、パリッと焼いた薄皮餃子に、とろけるチーズと刻み大葉をたっぷりとかけた和洋折衷のひと皿を提供。

京都「京都餃子 ミヤコパンダ」の「甘芋ハニーレモン餃子」は、ホクホクのさつまいもを餃子の皮で包んで、パリッと揚げたサクサク食感が魅力。スイーツ好きにおすすめの一品です。

和風だしで仕上げた野菜たっぷりの生姜餃子を、だし汁＆梅肉だれでさっぱりといただく餃子や、7時間煮込んだアワビだしのスープを閉じ込めた小籠包を、ホタテスープに浮かべた贅沢なひと皿も見逃せません！

ほかにも、静岡「石松餃子」の「桜エビ餃子」や、兵庫「TOKI PAO」の「和牛ホルモンと淡路玉ねぎの焼餃子」など、食欲を刺激するラインナップがそろいます。

フレンチ風に柑橘系など新感覚の餃子も

「京都餃子enen」からは、フレンチの技法を使い、トリュフの芳醇な香りと発酵バターのコク、うまみを引き締める岩塩を重ねた味わい豊かなご褒美餃子が登場。

かぼすぎょうざ、ラムとセロリの水餃子、レモン餃子、明太チーズ餃子など、素材の組み合わせに心惹かれる新感覚メニューが、続々とお目見えします。

職人技が光る本格派餃子ははずせない！

人気店の本格餃子は、やっぱりはずせません！ さらに今回、小籠包専門店「小籠包 包伸一」が初の焼き小籠包を提供するので、こちらも合わせて確認を。

個性豊かなクラフトビールとのペアリングを

イベントに出店している餃子店がある各地域から、約30種類のクラフトビールを厳選。4種飲み比べや、単品ではキンキンに冷えた特製グラスがスタンバイ。日替わりクラフトビールも楽しめます。

【日替わりビールのラインアップ】
大阪「クラフトビアベース」、京都「ウッドミルブルワリー・京都」、兵庫「ペイントパレットブリューイング」、神奈川「湘南ビール」、栃木「うしとらブルワリー」、福岡「門司港レトロビール」 ※販売商品は当日、会場で確認を。

＼from Writer／
もはや国民食といえるほど、誰もが好きな餃子。フェスに登場するラインナップは、試してみたいメニューが目白押し。友だちを誘って訪れれば、いろいろな種類を味わえそうです。餃子とビールのおいしい祭典は、6日間限定なのでお見逃しなく！

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※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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