【神戸】物産展人気No.1の「夏の北海道展」が大丸神戸店で開催！

旬のさくらんぼを味わう贅沢コラボスイーツ

本イベントの目玉は、北海道を代表するさくらんぼ農園「大橋さくらんぼ園」と「大丸神戸店」がコラボレーションして生まれたスイーツ。「大橋さくらんぼ園」では、酸味が少なく甘味が強い「サミット」、“さくらんぼの女王”とも呼ばれる「月山錦」、しっかりとした食感の果肉とさっぱりとした味わいが特徴の「南陽」など、約30種類ものさくらんぼが生産されています。

そんな「大橋さくらんぼ園」が「大丸神戸店」に初登場し、それぞれの品種のおいしさを活かしたスイーツを提案。旬の北海道産さくらんぼを堪能できるチャンスです！

グランプリ受賞の「neoチーズケーキ」に注目

会場では、次世代を担うパティシエの発掘と、“さっぽろスイーツ”のさらなる振興を目指した毎年恒例のイベント「さっぽろスイーツコンペティション」の受賞商品も展開。2026年のテーマは「さっぽろneoチーズケーキ」で、グランプリを受賞した「暁 patisserie FURUTA」のケーキは必食です！

チーズケーキの中にいちご味のわらび餅を入れ、とろりとした食感が楽しめる逸品。チーズ、わらび餅、スポンジが織りなす、和と洋のマリアージュを体感しましょう。

そのほか、自家製の濃厚カスタードに根室産の生クリームを合わせ、こだわりのクリームをブリュレ風に焼き上げた「パティスリー ブリスブリス」の「とろけるブリュレのneoチーズケーキ」をはじめ、同コンペティションに出品されたスイーツもラインナップします。

また、コロッケにポテト、ドーナツなど、チーズを使った多彩なグルメ＆スイーツにも注目です。

大人気の「メガ盛り」グルメにスイーツが仲間入り

本イベントで毎年大好評の「メガ盛り」グルメも見逃せません。今年は定番のお弁当に加え、スイーツでも「メガ盛り」商品が登場。長さ約20cmという北海道仕立ての“メガエクレア”「グランエクレア 塩チーズ×キャラメル」や、サロマ和牛とサロマ黒牛が盛りに盛られたお弁当など、ボリューム満点の商品が販売されます。

物価高に負けない！ お得すぎる「1,080円弁当」

「物価上昇が続くなか、少しでも気軽に北海道の味覚を楽しんでほしい」という想いから、本イベントではお買い得なグルメが多数用意されています。なかでも、毎年人気の「1,080円弁当」や、訳アリ商品は必見です。また、サロマ和牛専門店の「八軒苑」からは、「1,080円弁当」のほかに「550円弁当」も展開されます。

「大丸神戸店」初出品グルメが盛りだくさん

ほかにも、会場には「大丸神戸店」初出品のグルメ＆スイーツがお目見え。「飲む白い恋人」や「バターのいとこ」といった話題のスイーツから、名物のザンギにラーメンまで、バリエーション豊富にそろいます。

“エスコン”の限定キッチンカーがやってくる！

さらに、7月7日（火）～7月13日（月）の期間中、1階トアロード北側外廊に北海道日本ハムファイターズの本拠地「エスコンフィールドHOKKAIDO」限定の「シャウエッセンキッチンカー」が初登場。

会場に足を運んで、北海道の夏の美味を味わい尽くしてみてはいかがでしょうか♡

＼from Writer／
さくらんぼがメインの「北海道展」、夏らしくていいですね！ 乳製品王国・北海道が誇るチーズグルメとスイーツがたくさんあるのもうれしい♡ 旅行気分で満喫したいです。

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