珈琲チケットがもらえてアフタヌーンティーが当たる！？ 人気カフェで「信州ジビエ」を味わうカレーフェアを開催！

別名“美容肉”！ いま「ジビエ」が人気の理由

「ジビエ」とは、野生のシカやイノシシ、カモなどの鳥獣肉を意味するフランス語です。現地では貴重な天然食材として高級レストランなどで提供される一方、日本ではSDGsや自然保護につながる伝統的な食文化のひとつとして受け継がれています。

今回のフェアに登場する「信州ジビエ」も、自然豊かな長野県ならではの注目ブランド。また長野県魅力発信ブログでは、県内の「信州ジビエ」を扱っている飲食店や販売店を紹介しています。

なかでも”美容肉”ともいわれるニホンジカは、高タンパク＆低カロリーなうえにビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、さらにカルチニンが牛肉の約2倍も含まれているなど、健康や美容に役立つと知られているそう。

なかなか気軽に食べるチャンスがない「信州ジビエ」だけに、今回の「信州ジビエカレーフェア」でおいしく、楽しく、ジビエを堪能しちゃいましょう！

2週間ごとに変わる、4種の「信州ジビエカレー」

約2か月にわたって開催される「信州ジビエカレーフェア」では、味わいがまったく異なる4種の鹿肉カレーを厳選し、2週間ごとに1種ずつを提供。しかもごはんは「上高地あずさ珈琲」名物ともいえる飯盒スタイルで楽しめる、1日5食限定のレアメニューです！

まるで長野の森のなかでキャンプを楽しんでいるような気分で、ずっとアツアツの鹿肉カレーがいただけます。

本フェアに登場するカレーは、どれも食べ応えのある鹿肉がゴロゴロはいったぜいたくな一品ぞろい。驚くほどクセのないマイルドな味わいから、野趣あふれる深い風味のものまで、4種の鹿肉カレーをそれぞれの“野性味”と合わせてご紹介します！

【1月27日（火）まで】しかカレー

最初に登場する「しかカレー」は、信州産シカ肉認証施設「長野市ジビエ加工センター」で加工された鹿肉を使用。鹿骨でとったスープで長時間煮込んでいるため、欧風カレーを思わせるコクと深みのある味わいが魅力。噛むとほろほろと崩れるほどやわらかい鹿肉の食べやすさは、きっと驚くはず！

【1月28日（水）～2月10日（火）】信州森の鹿肉カレー

こちらの「信州森の鹿肉カレー」も、「長野市ジビエ加工センター」で処理した信州産の鹿肉を使用しています。玉ねぎやスパイス、赤ワインで煮込んだカレーはどこか懐かしい味わい。鹿肉のクセもなく辛さも控えめなので、辛さが苦手な人やお子さんにもおすすめです。

【2月11日（水）～24日（火）】しなの鹿カレー

長野県の北東部に位置する高山村の猟師・宮川名人から直接譲り受けたというニホンジカのジビエにこだわってつくった「しなの鹿カレー」です。オリジナルのスパイスでじっくり煮込んで仕上げたカレーは、4種のカレーのなかでも一番スパイシーな味わいが楽しめます。

【2月25日（水）～3月10日（火）】信州鹿肉カレー

「信州鹿肉カレー」は、地元の猟師さんから届く新鮮なジビエの加工だけでなく、人気ジビエ料理店を営業する企業が販売。鹿肉がたっぷり入ったレストランの人気メニューを再現した一品です。鹿肉本来の野趣あふれる味わいと、旨みが溶けこんだ個性派カレーは、一度食べたら忘れられないひと皿になりそう。

【特典01】SNS投稿で珈琲チケットをプレゼント

「信州ジビエカレーフェア」期間中に店内で鹿肉カレーを注文し、食事している様子やカレーの感想などをInstagramやXといったSNSに投稿すると、「上高地あずさ珈琲」で利用できる「珈琲チケット（3枚綴り／1,800円相当）」がもらえます！

飯盒で楽しむカレーはとってもフォトジェニックなので、写真を撮りたくなるのは確実。ぜひ会計時に投稿画面を提示してくださいね！
※投稿した本人のみ特典が受けられます。

【特典02】スタンプをためて抽選でアフタヌーンティーをゲット

「信州ジビエカレーフェア」では、「上高地あずさ珈琲」の人気メニュー「アフタヌーンティー」が当たるスタンプラリーを開催！ スタンプは1食注文につき1個押印、スタンプ2個で1口、4個なら2口分の応募が可能です。

しかも、グループで訪問した場合はスタンプの合算OK、同じ種類のカレーを食べても、食べた回数だけスタンプを押印してくれます。

抽選でペア5組10名に当たる「アフタヌーンティー」は、定番メニュー「あずさ珈琲のアフタヌーンティー」（3,000円）か、2026年3月4日（水）から5月15日（金）まで楽しめる写真の「いちごのアフタヌーンティー」か、好きなプランを選択できる点もかなり太っ腹です。
※カードに連絡先等を記載して店頭で応募。当選者にのみ、電話連絡があります。
※特典の「アフタヌーンティー」は、阪急三番街店のみで予約を受け付けます。

関西で13店舗を展開する「上高地あずさ珈琲」は、長野県の食材にこだわり、山小屋リゾートをイメージした人気店。店舗調理が自慢のため、ランチ使いからティータイム、ディナーまでいつでも利用しやすい気軽さに加え、店頭に並ぶ長野の特産品も、魅力のひとつです。

「信州ジビエカレーフェア」を実施するのは、阪急三番街店のみ。信州の山々でグランピングを楽しむ気分で、豊かな自然が育んだ鹿カレーを制覇してください！

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