年2回の人気商品♡ 京都洋菓子店名物のクッキー詰め合わせが今年も登場！

「バイカル」とは？

1955年に京都・下鴨の地で創業した洋菓子店。京都の素材や趣を融合させた新たな味わいが特徴的。2024年11月に本店と併設工房がリニューアルオープンしています。

年に2回の贅沢クッキーの詰め合わせ「ピチニエ」

春のティータイムを彩る、年に2回だけの特別なクッキーの詰め合わせ「ピチニエ」が今年も登場！ 今回は、春らしい色合いと味わいのクッキーが詰め合わせになっています。

1965年ごろから約10年間販売されていたクッキーの詰め合わせは、当時から大人気！ たっぷりのバターを使いリッチに仕上げた味わいと、中身が見える透明ケースに入った見た目が特徴です。

毎年、春と秋にだけ登場する季節の特別なクッキーとして2017年より復刻！ 当時の配合をもとにした「発酵バタークッキー」や「レモンとザラメのラングドシャ」など、現代に合った新しいおいしさと季節感を加えた8種類のクッキーを楽しめます。

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すぐに完売するほど大人気の「ピチニエ」は、地元の人からも愛される名品。春と秋の2回しか楽しめないクッキーの詰め合わせなので、ぜひゲットしてみてください。

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※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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