【阪急うめだ本店】「アトリエうかい -サンティール-」が10月誕生！店内厨房で焼き上げるクッキーやケーキをお目当てに♡

店内厨房で作り立てのスイーツを提供

2026年10月下旬、阪急うめだ本店地下1階に新ブランド「アトリエうかい -サンティール-」がグランドオープンします。

「サンティール」とは、”香り“や”心地よさ“など、”雰囲気を感じる“という意味を持つ言葉。レストラン発祥のアトリエうかいならではの、作り立てを提供したいという思いから、店内に厨房を併設し、焼き立てのクッキーや作り立てのケーキを提供します。

生ケーキは1個ずつのギフトボックス入り

大きめサイズの生ケーキは1個ずつオリジナルボックスに入り、手土産としても持ち運びやすいスタイル。箱を開けると、そのままお皿として使用できます。自分へのご褒美にもぴったり！

「ショートケーキ」は、季節のフルーツがふんだんに飾られたぜいたくな一品。シャインマスカット、洋なし、イチゴなど、時期によってお目見え予定です。

「パパゲーノトルテ」は、みかんやアーモンドの入ったしっとり生地に、生クリームやチョコクリームなどを合わせたウイーンの伝統菓子です。

多彩な味わいのクッキーがラインナップ

「フランボワーズジャムをのせたピスタチオクッキー」、「フレッシュハーブのサブレフロマージュ」、「パッションジャムをのせたカカオクッキー」、「ごまのガレット」など、香りや食感、多彩な味わいを楽しめるクッキーがスタンバイ。

「花型バタークリームサンド」は、サクッと軽い食感とクリームの相性が抜群！ 小ぶりなサイズの食べやすさもポイントです。

クッキーは、好みの6個を選んで一箱に詰めてもらえます。

「朝から焼き立てクッキーを提供し、昼にはケーキが仕上がります。また午後には、夜に合う大人向けクッキーも提案していきたいですね」と話す、グランシェフパティシエの鈴木滋夫さん。

ニーズにあわせて、スイーツ選びの選択肢が広がりそうです。オープン日などの詳細は、後日発表されるのでお楽しみに！

＼from Writer／
阪急うめだ本店の店内厨房で作り上げるスイーツを購入できるって、なんとも魅力的ですね。どんなラインナップがお目見えするか、10月下旬のオープンを楽しみに待ちたいと思います！

【関連記事】【大阪・梅田】栗＆さつまいも×カカオ♡ 「カカオティエゴカン」秋の新作3品を実食！

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

必見！annaとっておき情報をご紹介♡【AD】

■伝統的なものづくり体験にご当地グルメ、とびきりの絶景も！ 和歌山市周辺エリアを巡る、よくばり一泊二日旅。

■“飲める”と噂の角煮に川辺で味わう豆腐会席、絶品スイーツまで。annaが選ぶ立川＆青梅市の推しグルメ

■アウトドアにレトロな街歩き、伝統体験も。魅力がいっぱいの青梅へ

■日常から離れて癒やしのひとときを。アートとウェルネスが交差する立川へ

■コスパ最強っ♡ 新大阪から往復 JR＋宿泊＋クーポン付きで13,800円～23,000円（※1）！？ 岡山旅が楽しすぎた！