「ホテルニューオータニ大阪」のいちごビュッフェで世界旅行!? 第一弾は「フランス・パリ」のスイーツが集結！

月替わりで3か国のスイーツが登場

人気企画「ホテルでいちご狩り」の2025年の新テーマは、“世界の名所でいちご狩り”。2025年1月から3月の開催期間中、各月ごとに対象となる国・地域を変えて、その土地発祥のスイーツにいちごの王様・博多あまおうを贅沢にあわせた新たなスイーツビュッフェが開催されます。

2025年1月は“フランス・パリ”がテーマ

“世界の名所でいちご狩り”の旅のスタートを飾るのはフランス・パリ。美食の街で誕生したスイーツに、“博多あまおう”を組み合わせた、オリジナリティあふれるスイーツがずらりと並びます。

車輪をイメージして作られたフランスの伝統的なスイーツ「パリブレスト」。ザクザク食感のシュー生地と和三盆糖を使用したカスタードクリームに、ホテルオリジナルの生クリーム、さらに大粒で甘みたっぷりな博多あまおうが相性抜群の一品です。

日本でも定番のフランス発祥スイーツ「ガレットブルトンヌ」は、バターや卵、砂糖などでつくられる円盤型のシンプルなサブレスイーツです。サクサクの食感とバターのリッチな風味が特徴はそのままに、本ブッフェでは上品な甘さの博多あまおうと、香ばしいナッツの風味とコクが魅力のピスタチオクリームをあわせています。

ほかにも「クレームブリュレ」や「シュークリーム」など、さまざまのフランス・パリ発祥のスイーツが登場。ホテルのシェフパティシエが趣向を凝らして生み出したユニークなスイーツを堪能して！

「スーパーシリーズ」もラインナップ

「ホテルニューオータニ」のシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」からは、“王道にして究極”を目指した「新スーパーあまおうショートケーキ」が、かわいいビュッフェサイズで楽しめます。

シンプルなビジュアルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、カステラにも使われる長崎県産“太陽卵”を使用したコクのあるスポンジ生地と、九州大牟田産の生クリームを採用した極上のショートケーキです。

＼from Editor／
1月のパリに続く2月はアメリカ・ニューヨーク、3月は韓国・ソウルをテーマにメニューが変わっていくそう。全期間中のビュッフェで楽しめる「新スーパーあまおうショートケーキ」は、通常サイズだと1ピース1,404円ですぐ売り切れてしまう人気商品なので、1個といわず2個、3個といただくのがおすすめです！

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※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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