京都でレモン祭や〜！人気4ブランドでレモンフェアが開幕

「atelier京ばあむ」の限定メニュー

レモン果汁とピールのペーストを加えた生地をふんわりしっとり食感に仕上げた爽やかなバームクーヘン「檸檬ばあむ」は、まわりをコーティングしているフォンダン（糖衣）にもレモン果汁を使用。甘さの中に酸味を引き立たせ、ゼスト（レモンの外皮）で香りのアクセントを加えています。冷やしてもおいしくいただける一品です。

「抹茶れもんスカッシュ」は、甘酸っぱいレモンスカッシュに、天保7年創業「森半」の宇治抹茶をお好みでイン！ 抹茶の香りを感じつつ、すっきりとさわやかな味わいが楽しめます。

バニラが香るミルククリームとさわやかなレモンを合わせた「ジェラート れもんクリームバニラ」。レモンの皮と汁を余すことなく使用し、さっぱりとした後味に仕上げています。

「おたべ本館」の限定メニュー

「ポルポローネ レモン」は、粉糖の甘さとレモンのさわやかさが調和した、口どけのやさしいひとくちサイズのクッキーです。

「洋菓子ぎをんさかい」の限定メニュー

「レモンソーダ」は、自家製のレモンシロップにレモンの輪切りを添えた、暑い夏にぴったりのすっきりとした炭酸レモネードです。

素材の味を活かしたほろほろ食感の定番人気クッキー「京ごころん」に、季節限定の商品として「レモン」が登場。抹茶や和三盆などの定番フレーバーと詰め合わせたギフトボックスもおすすめです。

「別格」の限定メニュー

「クロワッサン ひんやりレモンクリーム」は、甘酸っぱい爽やかなレモンクリームとサワークリームに、やさしい甘さのカスタードクリームを合わせてクロワッサンに挟んでいます。

卵と発酵バターをたっぷり使用したフランス発祥の菓子パン「ブリオッシュ」の生地にレモンピールを練りこんだ「ブリオッシュれもん」。ブリオッシュのやわらかい口当たりと、レモンの爽快感がマッチ！

＼from Editor／
どのメニューもおいしそうで、レモンって本当に万能ですよね！ 京都におでかけしたときにカフェ利用したり、夏のギフトや帰省みやげにしたり、夏ならではの味わいをぜひ堪能したいです。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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