売り切れ続出の神戸のパン屋『コム・シノワ』、パン好きを虜にしたのはコレ!
パン激戦区・神戸。そこに、人気のパン屋さん『コム・シノワ』があります。JR三ノ宮から国際会館向かい東側のビルB1Fにある『コム・シノワ』は、地元民に愛されているお店。取り扱っているパンは幅広く、ハード系・総菜系・菓子パン系などさまざまです。
こちらは、美容家でannaアンバサダーの芝本 裕子さんが、神戸・三ノ宮に来たときには必ず立ち寄るお店なのだそう。お目当ては、いつも早々と売り切れてしまうことがあるほど大人気なのだとか。今回は、芝本さんオススメのパンを教えていただきました!
■コクとスパイシーさが絶品!自家製『キーマカレーパン』
モチモチとした食感のパンに自家製のキーマカレーを包んだ『キーマカレーパン』(303円・税込)。具材には、ニンニク・ショウガ・トマト・玉ねぎなどの野菜が使われており、大粒の牛肉が入っています。スパイシーでコクのある味わいが大人気なのです。
■ペッパーの香りが食欲をそそる!食感が楽しめる『カマンベール』
モッチリとしていながら、しっかりとした生地でカマンベールチーズを包んだ『カマンベール』(270円・税込)。おにぎりのような三角形のフォルムも可愛らしい一品。生地に練り込まれたペッパーがチーズの風味を引き立てています。ピリッとした辛みがクセになるのだとか。
■塩味とコクが相性抜群!贅沢な『イタリアンハムのハードブレッドサンドウィッチ』
イタリア産の生ハムを贅沢にいくつも使った『イタリアンハムのハードブレッドサンドウィッチ』(378円・税込)。丸みを帯びたハード系のパンに挟まれているのは、程よい塩味と濃厚なコクが特徴のパルミジャーノチーズです。相性の良いオリーブオイルが使われており、風味豊かなサンドウィッチに仕上がっています。
■食欲そそる逸品!旬の食材を取り入れた『春キャベツナガーリック』
柔らかで瑞々しい食感の春キャベツにツナを合わせた『春キャベツナガーリック』(238円・税込)。ゴロンとした見た目が特徴的です。スパイシーなガーリックオイルで仕上げられ、ふんわりと香るガーリックの風味が食欲をそそります。
キーマカレーパンをはじめ芝本さんオススメのパンは、どれも午前中にはなくなってしまうそう。購入するなら、早めの来店がおすすめです。コム・シノワではイートインスペースもあり、お茶やお食事も楽しめるので、神戸散策の際に立ち寄ってみてくださいね!(文/浜田みか)
<店舗詳細>
ブランジェリー コム・シノワ
住所:兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-15 三宮ビル南館地下
最寄駅:JR『三ノ宮駅』/阪急『神戸三宮』/阪神・ポートライナー・地下鉄『三宮駅』
電話番号:078-242-1506
営業時間:8:00~19:00
定休日:水曜日
【画像】
※芝本裕子/anna編集部
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