バターサンド専門店「ボンボンロケット」から、“フロランタン × キャラメルバタークリーム × サブレ”の新商品が登場！

専門店が提案する新しいバターサンドが登場

「BonbonROCKett」で人気のバターサンド「Cream Sandies（クリーム サンディーズ）」は、サクサク感のある香ばしいサブレに、口当たりのいい手作りクリームを挟んだ、見た目もフォトジェニックな逸品です。ピスタチオやカフェモカなど、常時約20種と豊富な種類で選べるフレーバーが用意されているのも人気の理由。

そんなバターサンドに2023年秋の新商品として仲間入りした「Florentine Sandies キャラメル」は、他商品とはひと味違います。ほろ苦くアーモンドが香ばしいザクザク食感のフロランタン生地と、サクサクとした食感のサブレ生地、上下を異なる生地で挟んでいるんです！

さらに、“この2つの生地に一番合うクリームは？”と試行錯誤の末にたどり着いた、自家製で炊き上げたキャラメル味のバタークリームをサンド。コクとほろ苦さが生地と相性抜群で、リッチな味わいに仕上がっています。

パリの街並みが描かれた高級感のあるパッケージ

「Florentine Sandies キャラメル」の上に乗っているフロランタンとは、“フィレンツェの”という意味のフランスの焼き菓子のこと。イタリア・フィレンツェのお姫様が、フランス王に嫁ぐ際に持っていったという言い伝えが残る、幸せの伝統菓子です。

そんなストーリーをモチーフにしたパッケージは、高級感のある鮮やかなブルーにパリの街並みが描かれ、手に取ったときのテンションをより一層上げてくれます。

WEBサイトでは月1回の数量限定販売

「BonbonROCKett」は、六甲店と京都店の2軒の実店舗があります。店頭以外には公式通販サイトでの購入が可能ですが、「Florentine Sandies キャラメル」に限り、月に1回、6個入り3,140円の商品を数量限定で販売。手作りにこだわるため、たくさん作れないことが理由だそう。

発売日については随時WEBサイトやInstagramで告知されるそうなので、要チェックです。

＼from Editor／
「BonbonROCKett」は神戸・京都どちらのお店も、まるでヨーロッパの街角にあるような素敵な雰囲気。職人さんが手間暇かけて手作づくりするバターサンドは、クリームがたっぷり入り、濃厚ながらも意外とさっぱり食べられるんです。新商品の「Florentine Sandies キャラメル」と一緒に、定番人気のフレーバーも食べ比べてみてください！

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。