味覚の秋、わかやま自然体験【5選】

収穫体験(ナス、サツマイモ他)／日高郡日高川町

年間を通して、旬の農作物の収穫体験を行っている紀州体験交流ゆめ倶楽部。山村の農園で自然を満喫しながら、普段はできない体験ができると好評です。自分で採った収穫物を持ち帰り、採れたての味を堪能するのも楽しみのひとつ。野菜や果物がどんな風に育つか知ることができ、子どもたちにとってはいい食育の機会になるかも。収穫ができない雨天時などは、希望があれば屋内で「もの作り体験」を行っているとのことなので興味のある方はお問い合わせを。

“さんぴん”の愛称で親しまれる道の駅。自然豊かな山里ならではの山の幸、川の幸がいっぱいです。新鮮な野菜や果物、しいたけ、備長炭などに加え、わらじ、かずらカゴといった昔ながらの工芸品も大人気。さらに、忘れてはならない日高川町の特産品と言えばほろほろ鳥!道の駅併設のお食事処「ほろほろ亭」では、フランス料理やイタリア料理で高級食材として扱われる「食鳥の女王」を、元祖ほろほろ丼やほろほろ親戚丼といったカジュアルなメニューで手軽に味わえます。また、地元の柑橘類、八朔(はっさく)を使ったオリジナルの八朔ソフトクリームもおすすめです。訪れた際にはぜひご賞味を!

海釣り体験／西牟婁郡白浜町

手ぶらで出掛けて、遊魚船で本格的な海釣り体験ができるラフネ。釣り道具やライフジャケットなど必要なもの を丸ごとレンタルして、気軽に楽しめます。またベテランスタッフが、餌の付け方から釣った後の持ち帰り方まで アドバイスしてくれるので、初心者も安心です。船内はウォシュレット付きトイレなど快適に過ごせる設備が整って いて、女性客やファミリーにも好評なのだとか。宿泊地・周辺駅・空港への送迎サービスが有るので、和歌山観光 のついでに参加するのもオススメです。運行予定はウェブサイトでチェックを!

フルーツや熊野牛、クラフトビールなど、和歌山県の自然に育まれた素材を活かす多彩なオリジナルメニューが 評判の店。とりわけ白浜店は「とれとれ市場」内に位置し、食材の新鮮さは折り紙付き。ハンバーガーやランチ セットをはじめとしたフード類も、みかん、桃、南高梅などを使ったドリンク類やかき氷も、ひと手間加えた美味し さがあります。店内厨房で毎日焼き上げる、しっとり&ふわふわのパンケーキは大人気。かわいいパンダパンケーキなど白浜店限定のメニューも。

野菜収穫／東牟婁郡那智勝浦町

山間にある小さな集落、色川にできた新感覚レストランです。食材を調達するのは、なんとお客さん自身!ゲストは集落内の生産者さんを訪れ、農作物や卵の収穫、ジビエ肉の解体・精肉などを体験しながら、半日かけて夕食の材料を集めます。ディナーをいただくのは、里山に馴染むログハウスのレストラン。新鮮な野菜や肉を使った料理がおいしいのはもちろんのこと、食卓に並ぶ素材一つひとつの背景を知ることで、食に対する意識が変わるのだとか。これまでにない食体験がしてみたい方はぜひ!

熊野本宮大社御用達の熊野三山名物、熊野もうで餅で知られる珍重庵。熊野へ詣でる(参詣する)人々の無病息災を願って作られたという銘菓は、お餅であんを包み玄米粉をかけた、素朴で温かみのある味わいが魅力です。茶房では、熊野もうで餅をはじめとした甘味や食事をいただけます。もちろんお土産の購入も可能。数店ある店舗の中でも、那智山店は那智の滝を展望する見晴らし台の真下にある絶景のロケーションです。那智山の雄大 な山並みを望みつつゆったりお茶を楽しめ、晴れた日には太平洋まで一望にできます。

柿狩り／伊都郡かつらぎ町

かつらぎ町が位置する紀の川沿いの丘陵地帯は、日本有数の柿の産地。昼と夜の寒暖差が大きく、甘くて高品 質な柿が育ち、多彩な品種が栽培されています。阪口農園で収穫体験ができるのは、甘柿の代表的品種である富有柿。甘くてジューシーで、サクサクとした食感が特長です。食べ放題で、本場の柿ならではのおいしさを存分に味わってください。和歌山県内でしか生産されていないブランド柿『紀州てまり』の直売も行っているの で、お土産に購入するのも良いのでは?手毬に例えられるほど大きく甘みたっぷりで、デパートや高級果物店に並ぶ希少新品種です。

大阪の人気店「そば切り凡愚」が、高野山の麓にある上天野に居を移し、「あまの凡愚」としてスタート。自然豊かな山里で、挽き方、打ち方、食べ方の異なる様々なそばを味わえます。急かされることなく、ゆったり、ただそばを食べるだけの時間を過ごしてほしいという店主の思いから、営業スタイルは少人数、入れ替え無しの完全予約制。食後のお茶は席を変えて自家焙煎コーヒーやハーブティー、そばシフォンケーキを楽しめるとのこと。新そばの季節、色づく山々の景色に癒されながら、滋味深いそばを堪能してみるのはいかがでしょうか。

みかん狩り／有田市

ブランドみかんと言えば真っ先に名前が挙がる「有田みかん」の産地で、みかん狩り体験!甘くてジューシーで、 しっかり果肉が詰まった極上の果実を収穫し、もぎたてをその場で堪能できます。みかんの美味しさもさること ながら、有田川をはさんだみかん山一面がきれいな“みかん色”に染まった眺めも圧巻。小説「有田川」で「全山に 黄金吹くかとも見紛うほどの見事さ」と称えられた景色を堪能してください。土産用の手配も依頼できるので、気になる方はお問い合わせを。

美容や腸活にいい発酵食品として話題を呼んでいる、“糀”由来の自然派調味料を巧みに使ったメニューが自慢のダイニング。とれたての海鮮や厳選した黒毛和牛などのこだわり食材をふんだんに盛り込んだ料理は、日本料理をベースとしつつ和洋多彩なアレンジを加えた店独自の「創作黒潮料理」に仕立てられています。何度訪れても飽きない味わいもさることながら、色鮮やかでインスタ映えする盛り付けも注目の的。熟年層から若年層まで 幅広い世代に人気のお店です。

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