彦根名物がトリプルコラボ！近江牛をお値打ち価格で食べられる「人気のグルメ店」

旅先で食べたいのは、その土地の名物料理！　名物メニューが存分に味わえるお店が彦根にありますよ♡

今回は、2022年8月30日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、滋賀県彦根市にある『近江や 蔵』をご紹介します。

※この記事は2022年8月30日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■彦根城のすぐそば！「近江や 蔵」

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

彦根城のすぐそばにある『近江や 蔵』は、滋賀県が全国に誇る近江牛を使った、様々な料理がお値打ち価格で食べられるお店です。

■彦根名物を食べたいなら、これ！「近江牛たたき丼御膳」

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

おすすめは、彦根名物がトリプルコラボしている『近江牛たたき丼御膳』（2,068円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

自然豊かな環境で育つ“近江牛”は、脂が上品で、旨味濃厚なのにしつこさがありません。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

表面を鉄板でこんがりと焼き、肉汁を閉じ込め、オーブンで中まで熱を通せば、しっとりジューシーな近江牛のたたきの完成！

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

それをほどよい粘りで甘味ある“近江米”にのせ、『ひこにゃん』の卵焼きをのせれば、トリプル名物コラボ丼が完成です。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

お肉がめちゃくちゃ柔らかい……！　甘辛のタレがお肉の油によく絡まって絶品です。

■名物スイーツ「石田三成醤油プリン」

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

続いて、手作りの名物スイーツが『石田三成醤油プリン』（店内 382円／テイクアウト 375円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

地元の醤油に麹と砂糖を加えた“まろやかな甘みの醤油ジュレ”を北海道産の生クリーム入りプリンに奥までしっかりと詰めれば、大人気の“特製醤油プリン”の完成です。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

醤油ジュレは、みたらしのようなあまじょっぱい醤油味。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

容器を振って醤油ジュレとプリンをよ～くまぜると、より甘く美味しいプリンをいただけます。

■人気No.1の「近江牛デミグラスソースハンバーグ御膳」も

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

近江牛の旨味を最大限に引き出した『近江牛デミグラスソースハンバーグ御膳』（1,210円・税込）もおすすめです！

＜詳細情報＞
近江や 蔵
住所：滋賀県彦根市本町1-6-25
電話番号：0749-27-4484
営業時間：【平日 】11:00～15:00（L.O.14:30）【土日祝】11:00～15:30（L.O.15:00）／17:00～22:30（L.O.22:00）
定休日：なし

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地元の食材を存分に味わえそうですね。気になった方は、ぜひ彦根散策の際に訪れてみてくださいね！（文／Yuikomore）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜～金曜　夕方4時47分～）

この記事は2022年8月30日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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