とろ~り流れる“チーズの滝”…!本当は教えたくない「天満の激安ビストロ」【大阪市北区・天満】
筆者が、大阪・天満エリアでよく行くお店『立呑みビストロ やまもと』。
日本酒・ワイン・ビストロが楽しめるお店で、料理のクオリティが高いんです。和気あいあいとした雰囲気で居心地が良く、ついつい立ち寄ってしまいます。
■裏天満で人気!女性でも一人で入りやすいビストロ立ち飲み
お店は、姉弟で切り盛りされていて、とても気さくな方たちで話しやすいので、一人でも十分楽しめます。実際に一人で来られているお客さんも多くいました。
1階は立呑みスペースで、約15人ほど収容可能。2階はテーブル席となっていて、大人数での利用も可能となっています。
ドリンクは全て429円(税込)。日本酒は、旬のものを8種、ワインは赤・白ともに月替わり5種を用意。
料理は、日本酒やワインに合いそうなものがラインアップ。
まずは『生ハムとクリームチーズの生春巻き』(550円・税込)を注文。こちらはワインにぴったり。一口サイズで食べやすいです。
筆者がいつも注文する『しゃぶしゃぶ牛タンアヒージョ』(660円・税込)。小さな釜で温められたオリーブオイルに牛タンをしゃぶしゃぶしていただきます。
自分でしゃぶしゃぶするスタイルのアヒージョは珍しいですよね! 体験型で楽しいです。
肝心の味も、オリーブオイル自体の味がかなり濃くておいしい。添えられたネギも旨味を吸っておいしかったです。
■ラクレットチーズがイチオシ!目の前でかけてくれるパフォーマンスは必見
こちらも毎回必ず食べる筆者のイチオシメニュー! 『ラクレットチーズ』(550円・税込み)は、目の前でチーズをバゲットの上にかけてくれるパフォーマンス付き。
まるで滝のようにバゲットが見えなくなるほどかけられるチーズは、見た目のインパクト抜群ですよ!
チーズは香ばしくてトロトロとしていて、ワインとの相性がバツグンで止まらないおいしさです。ボリューム満点なのに550円は破格の安さではないでしょうか。ぜひ注文してほしい一品です。
<店舗詳細>
立呑みビストロ やまもと
住所:大阪府大阪市北区池田町8-2 裏天満天神横丁
電話番号:050-5592-5765
営業時間:17:00〜24:00(フードL.O.23:30)
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いかがでしたか? 天満エリアで安くておいしいビストロを探している方はぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。(取材・文/けんけん)
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※ けんけん
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