カフェけんけんパフェライター西大路御池

めっちゃ綺麗…♡ 美しすぎる京都の「水晶パフェ」とは

2022.01.11

京都・西大路御池に店を構えるカフェ『ウサギノネドコ』。

“鉱石カフェ”として知られており、内装や料理にも石をイメージしている珍しいお店です。

■博物館さながら！自然の造形美がたのしめる

画像：けんけん

外観は京都らしい町屋風の外観。

画像：けんけん

中へ一歩踏み入れると別世界が広がっています……！

画像：けんけん

店内にはなんと鉱物や植物、動物の骨格標本などが展示されていて、自然の造形美が楽しめる独特な世界観が広がっていました。

まるで博物館のようでワクワク楽しいです。

■名物「水晶パフェ」に注目！

画像：けんけん

人気メニューは『青の水晶パフェ』（1,080円・税込）。

画像：けんけん

到着した瞬間、驚き……。本物と見紛うばかりのクオリティです！

大きな青い水晶部分は藻の仲間である“スピルリナ”由来の天然色素で色付けされています。

画像：けんけん

透明感があり、光を当てるとキラキラ輝きますよ。

結晶の形は“グランマルニエ”のゼリーで再現。その下には岩をイメージしたフローズンブルーベリーがあり、さらに下にはバニラアイスやビターな味わいのカシスソースなどが詰まっていました。

甘さ控えめで大人なテイストです！

＜店舗詳細＞
ウサギノネドコ京都店
住所：京都府京都市中京区西ノ京南原町37
電話番号：075-366-6668
営業時間：11:30～19:00（L.O.18:00）

他ではあまり見られない珍しい『水晶パフェ』がいただけるお店。京都観光にもぴったりです。（取材・文／けんけん）

【画像】
※ けんけん

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PROFILE プロフィール

けんけん

月間10万人に見られる関西グルメサイト管理人。一日に飲食店を5軒～10軒はしご。大阪・京都を中心に行って良かったおすすめのお店を紹介しています。