TOP グルメ 【奈良】変わり種続々…進化が止まらない!この夏食べたい「最新かき氷」3選

【奈良】変わり種続々…進化が止まらない!この夏食べたい「最新かき氷」3選

2021.08.11

猛暑が続く今年の夏も、ひんやりスイーツが欠かせません! 暑くなると食べたくなる冷た~いかき氷はこの夏も大注目です♡

今回は、2021年7月13日(火)に放送された読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』の人気コーナー『まるトクZIP!』から、かき氷ライターに教えてもらった“奈良のおすすめかき氷”をご紹介します。

※この記事は2021年7月13日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■かき氷ライター直伝!市販のかき氷の楽しみ方とは

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

今回おすすめのかき氷を紹介してくれたのは、さまざまなメディアでかき氷にまつわる情報を発信するかき氷ライター・西村円香さん。

全国150店舗以上を周りながら年間200杯以上を食べ歩き、1日最大8杯食べることもあるというかなりのかき氷通なんです!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

そんな西村さんは、毎年市販のかき氷を試食してきて、これまで約50種類も味わってきたそう。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

さまざまな市販の中でたどり着いたイチオシは、高知県にある『久保田食品』のかき氷♡ みぞれのシロップがすっきりとしていて、あとを引かない甘さが暑い夏にぴったりなんだそう。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

さらに食べ方にもポイントが! ふたを開けたあと、1分間待つことでかき氷の表面が溶けて柔らかくなり、氷が舌に馴染みやすくなるそう。

すっきりとした味わいとジャリジャリとした氷の食感が同時に味わえますよ。

■1:人気のピスタチオに新作が!奈良・生駒市「甘味 IKOMAYA」

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

まずご紹介するのは、奈良・生駒市にある『甘味 IKOMAYA』。ふんわりとした舌触りと、甘すぎない優しい味わいが話題のお店です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

同店で人気のメニューが『夏(ナッツ)の女王』(1,000円・税込)。ここ数年ブーム到来中のピスタチオクリームがたっぷりとのった注目のかき氷です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

さらに2021年の夏は、人気のピスタチオクリームとラズベリーソースを合わせた新作のかき氷『真夏の女王』(1,200円・税込)が登場♡

かき氷のベースには特製の蜜とミルクシロップ。そして、素材の味をいかした甘酸っぱいラズベリーソースと濃厚なピスタチオクリームがふんだんにのっています。夏にぴったりなかき氷ですよ。

<店舗詳細>
甘味 IKOMAYA
住所:奈良県生駒市元町1-13-1 グリーンヒルいこま3F
電話:0743-73-5150

■2:天気がモチーフ!奈良市高天町「OTENKI PARLOR」

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

続いてご紹介するのは、天気をモチーフにしたかき氷が大人気のスイーツ店『OTENKI PARLOR(おてんきパーラー)』。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

曇りをモチーフにした『KUMORI』(935円・税込)は、黒ごまで曇り空を表現し、さらに綿菓子を使ったカミナリ雲がトッピングされています。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

『AME』(935円・税込)は、明るい雨をモチーフにしたかき氷♡ 空は青りんごとブルーハワイの2種類シロップで表現され、表面には金平糖やタピオカがトッピングされています。食べ進めるのが楽しいかき氷です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

さらに、『HARE』(935円・税込)は、真夏の太陽をイメージしたトロピカルラッシー味のかき氷!

<店舗詳細>
OTENKI PARLOR (おてんきパーラー)
住所:奈良県奈良市高天町46-1 変なホテル1F
電話:0742-23-0723

■3:究極のオマール海老かき氷!奈良市南袋町「氷匠 ル・クレール」

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

最後にご紹介するのは、2021年7月21日(水)奈良市内に移転オープンしたフレンチレストラン『ビストロ ル・クレール』。こちらでは、西村さんが信頼する吉崎公浩シェフが手掛ける、他では味わえない究極のかき氷が味わえるんだとか。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

その名も『スーパーエビチー』(4,000円・税込)! オマール海老を丸ごと1匹使用したインパクト抜群のかき氷です。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

かき氷のベースには、クリームチーズのミルクソースとオマール海老のソースを使用し、オマール海老の身と、ピューレや蒸し、エスプーマにしたじゃがいもを組み合わせた、手の込んだかき氷! 砂糖で甘味をつけることが多い中『スーパーエビチー』は素材の甘さをいかしてかき氷を仕立てているので、意外と甘さは控えめで甘じょっぱい味わいになっているのだとか。

昼間はかき氷専門店『氷匠 ル・クレール』として営業中ですよ(2021年7月時点の情報です)。

<店舗詳細>
氷匠 ル・クレール
住所:奈良県奈良市南袋町6-2 コーポやすらぎ1F
営業時間:10:00~16:00

【関連記事】限定10個のスイーツやご当地パンも…地元民に聞いた「奈良グルメ&スポット」

いかがでしたか? スイーツ系からお食事系まで新感覚のかき氷が奈良にはたくさん! ぜひ一度味わってみて♡(文/吉村すみれ)

【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』(月曜~金曜 5時50分~)
※この記事は2021年7月13日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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