【大阪】年間200杯以上食べ歩く“かき氷通”が選ぶ!この夏の「トレンドかき氷」3選
暑くなると食べたくなるスイーツといえば、やっぱりかき氷! 夏になると大人気で、続々と登場するかき氷から毎年目が離せません♡
今回は、2021年7月13日(火)に放送された読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』の人気コーナー『まるトクZIP!』から、かき氷ライターに教えてもらった“この夏イチオシのかき氷”をご紹介します。
※この記事は2021年7月13日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
■かき氷ライター直伝!市販のかき氷の楽しみ方とは
今回おすすめのかき氷を紹介してくれたのは、さまざまなメディアでかき氷にまつわる情報を発信するかき氷ライター・西村円香さん。
全国150店舗以上を周りながら年間200杯以上を食べ歩き、1日最大8杯食べることもあるというかなりのかき氷通なんです!
そんな西村さんは、毎年市販のかき氷を試食してきて、これまで約50種類も味わってきたそう。
さまざまな市販の中でたどり着いたイチオシは、高知県にある『久保田食品』のかき氷♡ みぞれのシロップがすっきりとしていて、あとを引かない甘さが暑い夏にぴったりなんだそう。
さらに食べ方にもポイントが! ふたを開けたあと、1分間待つことでかき氷の表面が溶けて柔らかくなり、氷が舌に馴染みやすくなるそう。
すっきりとした味わいとジャリジャリとした氷の食感が同時に味わえますよ。
■1:意外な組み合わせが絶品!大阪市北区「南所豆花」
最初にご紹介するのは、大阪市北区にあるスイーツ店『南所豆花(ナンショトウファ)』。
おすすめのかき氷は、『布丁紅豆牛乳氷(プリンあずきミルク)』(1,155円・税込)! いままでにないプリンとあんこの合わせ技がインパクトのある逸品です。
<店舗詳細>
南所豆花(ナンショトウファ)
住所:大阪府大阪市北区本庄東2-7-13 グレース梅田東
電話:06-7709-4887
■2:高級フルーツを贅沢に♡大阪市北区「かきごおらん」
続いてご紹介するのは、中崎町にある『かきごおらん』。
高級フルーツをそのまま凍らせて削ったかき氷が大人気のお店です。
静岡県産のクラウンメロンを使った『王様とのひと時を過ごしてみませんか?』(3,000円・税込)はぜひ一度味わってみたい♡
<店舗詳細>
かきごおらん
住所:大阪府大阪市北区中崎西2-4-35 2F
■3:お酒と楽しむ大人な味わい!大阪市都島区「やまみちさき」
最後にご紹介するのは、京橋にある話題のお店『やまみちさき』。こちらのお店では、お酒を使った大人のかき氷が味わえるそう。
『星の氷~シャンパーニュをそそいで~「葡萄酒」~パッションフルーツリキュール~(※)』(1,800円・税込)は、梅酒やワインなどオリジナルのシロップを使ったかき氷とシャンパンのセットです。食べ進めていくと、アーモンドとココナッツ、コーヒーが出てきて、どれもワインが持っている香りに共通しているんだとか。(※)アルコール入りのため、注文は20歳以上の人に限ります
途中でセットのシャンパンを注げば、また違った味わいに!
<店舗詳細>
やまみちさき
住所:大阪府大阪市都島区東野田町3-6-11
電話番号:06-6353-9001
まだまだ暑い日が続きますが、気になるかき氷で暑さを吹き飛ばしてみて!(文/吉村すみれ)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』(月曜~金曜 5時50分~)
※ この記事は2021年7月13日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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