TOP グルメ 【世界初が堺に?】今、大阪では台湾がアツい!「一度は食べておきたい台湾グルメ」

【世界初が堺に?】今、大阪では台湾がアツい!「一度は食べておきたい台湾グルメ」

2021.01.22

最近関西でじわじわ注目を集めている“台湾グルメ”。お店も続々とオープンしているのをご存知でしょうか。

今回は、関西の台湾グルメスポットをご紹介。本格的な味が楽しめるお店から、個性が光る変わり種メニューが楽しめるお店まで、さらにテイクアウトできるお店もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♡

(1)台湾カステラ専門店 澎澎(なんば・SIGN OF THE FOOD)
(2)台楽茶&台楽鶏排 堺ドライブスルー店(堺)
(3)台湾カステラ 米米梅田(梅田)
(4)台湾唐揚げ専門店 ハイチャム(アメリカ村)
(5)プリン専門店 プリーーーン!(なんば・SIGN OF THE FOOD)

■世界初が堺に?おうちでも楽しめる台湾グルメ

(1)台湾カステラ専門店 澎澎(なんば・SIGN OF THE FOOD)

画像:株式会社 オペレーションファクトリー

大阪・なんばの『SIGN OF THE FOOD(サインオブザフード)』内にある『台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン) 』。こちらでいただけるカステラは、なんといってもふわしゅわな食感が魅力。メレンゲをたっぷり使用して、さらに空気をたっぷり含ませてじっくり焼き上げることで驚くほど優しい口当たりになるのだとか。

両手いっぱいもある大きさですが、何個でも食べてしまいそうになるまさに“魔性のカステラ”!

画像:株式会社 オペレーションファクトリー

なめらかな生クリームがサンドされた『もこしゅわクリームカステラ 生クリーム ポンポン』(800円・税抜き)も必食です♡

<店舗情報>
台湾カステラ専門店 澎澎 (ポンポン) なんばCITY店
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ本館1F(SIGN OF THE FOOD(サインオブザフード)内)
最寄駅:各線『なんば駅』
電話番号:06-6631-7888

(2)台楽茶&台楽鶏排 堺ドライブスルー店(堺)

画像:BOC Japan合同会社

大阪・堺市にある『台楽茶&台楽鶏排 堺ドライブスルー店』は、台湾の屋台をモデルにした世界初のドライブスルー式台湾カフェ。

画像:BOC Japan合同会社

看板商品の『大鶏排』は、鶏むね肉をまるごと1枚揚げた台湾風のから揚げ。外はざっくざく、中はジューシーの食感が同時に楽しめます。五香粉、八角のスパイスが効いた台湾の味わいです。

画像:BOC Japan合同会社

『豆花(トウファ)』は台湾のソウルフードかつ国民的スイーツ。日本人の口に合うように豆乳で仕上げられていて、タンパク質が豊富で低カロリーな女性に嬉しいスイーツ。白玉・はとむぎ・緑豆・タピオカの中から選べるトッピングもポイント◎。

<店舗情報>
台楽茶&台楽鶏排 堺ドライブスルー店
住所:大阪府堺市南区泉田中146-1
電話番号:070-4231-1906

(3)台湾カステラ米米梅田(梅田)

大阪・梅田にある台湾カステラ専門店『台湾カステラ米米(ファンファン)梅田』では、“台湾カステラパンケーキ”が楽しめます。

画像:株式会社LIFEstyle

『カルピスバターの 台湾カステラパンケーキ』(880円・税抜き)は、焼きたてと食感にこだわり、メレンゲと空気をたっぷり含ませたプルプルなパンケーキ。注文を受けてから丁寧に焼き上げられ、優しい香りがふわっと広がりますよ。

画像:株式会社LIFEstyle

お持ち帰りできる『台湾カステラ ドライフルーツ』(750円・税抜き)は、レンジやトーストで加熱することで出来立てのようなふわふわ食感を味わえます♡

<店舗情報>
台湾カステラ米米(ファンファン)梅田
住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-6
最寄駅:阪急・阪神『大阪梅田駅』/大阪メトロ御堂筋線『梅田駅』/JR『大阪駅』
電話番号:06-6372-5012

■台湾グルメ×〇〇の個性はメニューも!

(4)台湾唐揚げ専門店 ハイチャム×韓国グルメ(アメリカ村)

画像:株式会社オペレーションファクトリー

アメリカ村にある『台湾唐揚げ専門店 ハイチャム』では、本場台湾レシピの揚げたて台湾唐揚げ&フライドチキンが楽しめるお店です。

こちらでは、顔からはみ出るほどの超BIGサイズの台湾唐揚げ・ジーパイと、韓国で人気の屋台フード・ヤンニョムチキンを組み合わせた『ヤンニョムジーパイ』(480円・税込)が楽しめます。

画像:株式会社オペレーションファクトリー

大ぶりの鶏から取れるムネ肉だけを仕入れ、丸ごと一枚使用したというボリューミーなチキンは、唐辛子ベースの本場のヤンニョムソースに甘みの強い国産の蜂蜜を加え、ジーパイと相性の良い甘辛ソースに。

<店舗情報>
ハイチャム
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-27 森ビル1F
最寄駅:大阪メトロ四つ橋線『四ツ橋駅』
電話番号:090-7137-0398

(5)プリン専門店 プリーーーン!×台湾カステラ(なんば)

画像:株式会社オペレーションファクトリー

年間3万本の『チューチュープリン』を販売する『プリン専門店プリーーーン』と、大人気の『台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン)』が夢のコラボレーション!

今回のコラボで誕生した『ポンポンプリーーーン!』(486円・税込)は、『プリーーーン!』の濃厚なめらかプリンに生クリームと台湾カステラが乗った新感覚の贅沢スイーツ。

画像:株式会社オペレーションファクトリー

優しい口当たりで口の中でふわっととろける感触がたまりません♡ おうちカフェやバレンタインギフトにもぴったりですよ!

<店舗情報>
プリン専門店 プリーーーン!
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ本館1F(SIGN OF THE FOOD(サインオブザフード)内)
最寄駅:各線『なんば駅』
電話番号:06-6631-7888

いかがでしたか? 海外に行けない今こそ、今回ご紹介したお店で台湾を感じてみては?(文/anna編集部)

【画像・参考】
まるで雲のような極上のふわしゅわの”台湾カステラ“【焼きたて!ふわしゅわ!大きい!】関西初!の台湾カステラ専門店が、大阪・なんばCITYに登場!! - PR TIMES
世界初、ドライブスルー式台湾カフェが堺に誕生! - PR TIMES
『台湾カステラ 米米(ファンファン)梅田』1月20日(水)リニューアルオープン!「焼き立て!台湾カステラパンケーキ」が新登場! - PR TIMES
とにかくデカすぎる!!真っ赤な巨大唐揚げ「ヤンニョムジーパイ」が12月26日(土)より大阪アメリカ村の『台湾唐揚げ専門店ハイチャム』に新登場!- PR TIMES
ザクザクを超えた本能的な食感!本場台湾レシピの漬け込みタレと特製の揚げ衣!!肉汁炸裂の揚げたて台湾唐揚げ&フライドチキン専門店が9月19日(土)大阪 心斎橋ハイチャムに誕生! - PR TIMES
夢のコラボレーションスイーツが実現!!『台湾カステラ専門店 澎澎』 × 『プリン専門店 プリーーーン!』 - PR TIMES

最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。





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