TOP グルメ ふぐがおうちで食べられるとは…!大阪で見つけた「冬の海鮮テイクアウトグルメ」

ふぐがおうちで食べられるとは…!大阪で見つけた「冬の海鮮テイクアウトグルメ」

2021.01.03

今の季節、ますます美味しさを増す海の幸。そんな冬の味覚を楽しめるテイクアウトグルメで、ちょっと贅沢なおうちごはんはいかがでしょう?

今回は、2020年12月1日(火)放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』改め『おでかけしないコンシェルジュ』から、大阪市内の絶品テイクアウトグルメをご紹介します。

※ この記事は2020年12月1日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

■1:旬のカキとウニを堪能! 海鮮たっぷりの贅沢イタリアン「梅田ワーフ」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

阪急・大阪梅田駅から徒歩2分。茶屋町にあるオシャレな外観が目印の『梅田ワーフ』。現在は店内の換気とアルコール消毒を徹底して営業しています。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

『生牡蠣盛り合わせ(6ピース)』(店3,080円・税抜き)をはじめ、全国各地から毎日仕入れる新鮮なカキを様々な調理法でいただけます。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

サックサクのデニッシュパンが添えられたランチセット『オイスターチャウダー』(店・テイクアウト1,100円・税抜き/デリバリー1,300円・税込)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

広島県呉産の大ぶりのカキとたっぷりのアサリを煮詰めた海鮮スープに、玉ねぎとベーコンを炒めたスープ、北海道産の牛乳とバターを加えて、アサリ、ムール貝と一緒にいただくチャウダーは、濃厚でクリーミーな味わい。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

デニッシュパンとの相性も抜群♡ パンと一緒に食べることで、海鮮の旨みがより引き立ちます。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

自家製練りウニを北海道産の牛乳とバターが入ったクリームソースに混ぜた『濃厚雲丹のカルボナーラ』(店・テイクアウト1,300円・税抜き/デリバリー1,500円・税込)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ウニのクリームソースを持ち上げると、卵黄と生ウニ、パスタがお目見え。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

しっかりかき混ぜてから頬張ると、口いっぱいに濃厚なウニの味わいが広がります。

<店舗詳細>
梅田ワーフ
住所:大阪府大阪市北区茶屋町1-45 OIT梅田タワー 1F
最寄駅:阪急『大阪梅田駅』
電話番号:06-6292-8889
営業時間:11:00~15:30 ※デリバリーはこの時間のみ
【平日】18:00~23:00(L.O.22:30)【週末】17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:大晦日・元旦のみ

■2:鮮度抜群プリップリ!活とらふぐのてっちり&てっさ「かにふぐ家」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

JR・福島駅から徒歩4分にある『かにふぐ家』は新鮮なふぐとカニ料理がリーズナブルにいただける人気店。現在はアルコール消毒・店内の換気を徹底して営業しています。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

テイクアウトもここまで来た!? とビックリすること間違いなしの抜群の鮮度を誇る『活けてっちり』(左:店・テイクアウト1,980円・税抜き)&『ぶつ切りてっさ』(右:店・テイクアウト1,000円・税抜き)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

全国有数の養殖地・愛媛県から生きたまま仕入れたトラフグを、注文が入ってから調理するほど鮮度にこだわりアリ。テイクアウトも事前に来店時間を伝えておけば、その時間に合せて生け簀から引き上げて、さばいてくれますよ。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

通常の4枚分の厚みがある『ぶつ切りてっさ』は紅葉おろしと自家製ポン酢で。プリプリとした歯ごたえが◎。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

1人前でこのボリュームの『てっちり』。凝縮ダシや薬味、自家製ポン酢が付いているので、鍋さえあれば、すぐにお店の本格的なてっちりがいただけます。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

食感はもちろん、新鮮な証である身離れもバツグン! 冬の醍醐味であるてっちりがこんなに手軽に、家でいただけるなんて嬉しいですね。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

もうひとつの名物メニュー『かにすき』(店・テイクアウト2,400円・税抜き)もテイクアウトOK!

<店舗詳細>
活けふぐとかにの専門店 かにふぐ家
住所:大阪府大阪市福島区福島7-21-7
最寄駅:JR『福島駅』
電話番号:06-6147-8454
営業時間:16:00~翌0:00(L.O.23:30)
定休日:大晦日・元旦のみ

【関連記事】<2020保存版>テレビで紹介された「本当においしい関西のラーメン店」11店

冬ならではの美味しさがあれば、おうちごはんもより楽しくなるはず。ぜひチェックしてみてくださいね!(文/rieko)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)

※ この記事は2020年12月1日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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