混ぜるだけで“無限に食べられる作り置きおかず”に！「大人の玉ねぎサラダ」

ヘルシーで栄養バランスが取れたサラダは、ランチに夕ご飯に、一皿あったら助かりますよね。だけど、サラダとなるとどうしてもマンネリになりがち。

今回は、annaアンバサダー・Shizukaさん直伝の“大人の玉ねぎサラダ”の作り方をご紹介。簡単にできて、作り置きもできちゃうので早速試してみてくださいね！

■混ぜるだけでカンタン！「大人の玉ねぎサラダ」

画像：Instagram（@shizucap）

＜材料＞

【サラダ】
玉ねぎ・・・半玉
レタス・・・半玉
茹で卵・・・4～6個

【ドレッシング】
マヨネーズ・・・大さじ4～6杯
鶏ガラの素顆粒・・・大さじ1杯
クミンパウダー・・・お好みで
五香粉・・・3～5振り
チリパウダー・・・お好みで
練乳・・・大さじ1杯か半分

＜作り方＞

（1）玉ねぎをスライサーでスライスし、茹で卵と一緒にボウルで混ぜる。

（2）ドレッシングの材料と（1）を混ぜる。混ざったら、レタスを入れて馴染ませる。お好みで、パプリカパウダーや黒胡椒を入れて、完成。

ポイントは、玉ねぎをしばらく置いて辛みを抜くことだとか。チリパウダーを抜けば、辛い物が苦手な人やお子様でも食べやすいので、お好みで味を調節してみてくださいね。

“大人の玉ねぎサラダ”のレシピは混ぜるだけで作れちゃう簡単レシピ。今回レシピを教えてくれたのはannaアンバサダーのShizukaさん。ShizukaさんのInstagram（@shizucap）では、他にも参考にしたいレシピが紹介されています。いつもの献立に飽きちゃった……なんて時にはぜひお試しあれ！（文／つちだ四郎）

【画像】
※ Instagram（@shizucap）

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