ハマる人続出!優秀すぎるシイタケって?コストコで買える絶品グルメ7選
おうちでご飯を食べることも多くなり、毎日のメニューに頭を悩ませている方も多いのでは?
今回は、2020年9月25日(金)に放送された、読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の人気コーナー『関西マル得ランキング! 耳ヨリでっせ~』より、“コストコで発見!アレンジで美味しい楽しいグルメBest7”(※番組調べ)をご紹介!
どれも簡単で美味しく、見映えも◎の三拍子が揃ったグルメ。お手軽グルメでおうちごはんをアップデートしちゃいましょう♡
※ この記事は2020年9月25日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
■第7位:甘辛のタレ&トロけるうまさ! 「アトランティックサーモン蒲焼」
冷凍せず生のまま空輸されてくる『アトランティックサーモン』は、トロけるような美味しさで大人気。この刺身でも食べられる新鮮なサーモンを甘辛のタレでじっくり蒲焼きにした『アトランティックサーモン蒲焼』(100g 348円・税込)は、フライパンでサッと焼くだけで、最高のごちそうに♡
めんつゆでサッと煮てから、卵でとじて、柳川風にアレンジするのもおすすめ。熱々のご飯にのせて、丼にすればサーモンのうまみがご飯と卵にじわ~っと行きわたって、絶品です。
■第6位:美味しく糖質OFF! 100%チーズの生地「チーズラップ」
ダイエット中の女性に大人気の『パルメザンチーズラップ』(425g 1,648円・税込)は、極限までチーズを薄く伸ばして作った、100%チーズでできたラップサンド用の生地。なんと、炭水化物が1枚あたりたったの1gしか含まれていないんです!
通常のラップサンドのように、ハムや野菜などをのせて巻くだけ。チーズのうまみと塩分があるので、ドレッシングも不要の手軽さ。満足感があるのに、おいしく糖質制限できます。
きつね色になるまで焼いて、小さなボウルなどにかぶせて冷ますと麦わら帽子のような形に。スモークサーモンや野菜を入れて、おしゃれなオードブルの出来上がり! ホームパーティーにぴったりです◎
■第5位:新食感&天然の塩味!超レア野菜「シーアスパラガス」
ヨーロッパではポピュラーな『シーアスパラガス』(300g 798円・税込)は、シャキシャキとした歯ごたえと天然の塩味が魅力の野菜で、スーパーフードとしても注目されているんです。
サラダはもちろん、他の野菜などと一緒にかき揚げにしても絶品! 火を通しても、シャキシャキとした食感はそのまま。適度な塩味があるので、何もつけなくてもOKですよ。
■第4位:本場・韓国で大人気! 甘くてウマ辛のトッポギラーメン『ラッポッキ』
甘いピリ辛味噌でお餅を煮込んだ韓国のB級グルメ・トッポギと、ラーメンが合体した、その名も『ラッポッキ』(2~3 人前×3個入 1,580円・税込)。
作り方は超カンタン! セットになっているお餅をピリ辛味噌で4分ほど煮たら、そこに麺を投入し、さらに3~4分。トッポギ特有のトロットロ感をまとったラーメンの出来上がり。
お好みで仕上げにとろけるチーズを入れるのもおすすめ。甘辛い味噌ダレに、チーズのコクが加わってさらにおいしくいただけます♡
■第3位:激甘だけどクセになる!? 生でも食べられる「チョコチップクッキー生地」
『チョコチップクッキー生地』(1.3kg 1,087円・税込)はその名の通り、焼く前のクッキー生地がたっぷり1.3kgも入った商品。
クッキングシートの上に広げて、丸く型抜きをして、オーブンで8分焼くだけでクッキーができます。
さらに驚きなのが、生のままでも食べられること! パンに塗って焼くのがおすすめ。フライパンで軽く焼き目が付くまで焼けば、表面がカリッとした、メロンパンのようなスイーツに♡
■第2位:スパイシー&手間いらず!ハーブが効いた皮なしソーセージ「ソーセージリンクス」
『ソーセージリンクス』(680g 928円・税込)は、ハーブが効いた皮なしソーセージ。直火でグリルしたような香りがあり、バーベキューで食べるような香ばしさが魅力です。
パスタの具などにもぴったり。入れるだけでボリューム満点! 大人も子どもも夢中になること間違いなしです。
■第1位:サクサク&じゅわ~! 食感も味も感動の『シイタケマッシュルーム クリスプス』
ハマる人が続出の『シイタケマッシュルーム クリスプス』(300g 988円・税込)。軸が付いたままのシイタケを丸ごと真空乾燥して味付け。パリッパリに仕上げた、新感覚のシイタケスナック。
ラーメンなどに入れて煮込むと、生のシイタケのようなプリプリ感が復活。干しシイタケのようなジュワ~としみだす美味しさに加え、スープもさらに美味しくいただけます。
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【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』(毎週金曜 よる7時〜)
※ この記事は2020年9月25日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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