材料少なく時間も手間もかからない！簡単＆作るのが楽しいおやつレシピ

子どもと過ごす時間が増えたおうち時間。一緒に料理を楽しんでいるご家庭も多いのではないでしょうか？

今回は、annaアンバサダーの吉田ゆう子さんが、そんなおうち時間をさらに楽しく、子どもも喜んで手伝ってくれるというレシピを3つご紹介します！　材料も少なく時間も手間もかからないのでぜひ参考にしてみて！

■1：ウインナーロール

画像：吉田ゆう子

おやつ感覚で楽しめるウインナーロールは、子どもと一緒でも15分ほどで作れちゃうお手軽メニュー。発酵なしで作れるのも嬉しいポイントです◎。

＜材料＞

強力粉・・・250g
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1／4
ベーキングパウダー・・・10g
ヨーグルト・・・150g
油・・・大さじ2
ウインナー・・・適量

＜作り方＞

画像：吉田ゆう子

強力粉（250g）、砂糖（大2）、塩（小1／4）、ベーキングパウダー（10g）、ヨーグルト（150g）をフードプロセッサーに入れてこねます。

画像：吉田ゆう子

出来上がった生地を何個かに分け、ウインナー（適量）にぐるぐる巻き付けていきます。この工程は子どもも楽しみながら作業できそうです！

画像：吉田ゆう子

フライパンに薄く油（大2）をひいて、揚げ焼きしたら完成！　デニッシュのような生地感で、小腹が空いたときにもぴったりです。

■2：春巻き

画像：吉田ゆう子

続いては、おやつ感覚で楽しめる春巻きのレシピをご紹介。

＜材料＞

生春巻きの皮・・・5枚
生ハム・・・4枚
ピザチーズ・・・30g
大葉・・・4枚

＜作り方＞

画像：吉田ゆう子

まず、材料をカットしていきます。生春巻きの皮（5枚）を縦に三等分にします。生ハム・大葉（各4枚）は4等分に切ります。

画像：吉田ゆう子

右下のスペースに、生ハム・ピザチーズ・大葉をそれぞれ適量置きます。

画像：吉田ゆう子

具材を置いたら、三角形になるように折り畳みます。

画像：吉田ゆう子

あとは、きつね色になるまで揚げたら完成！　具材を変えればいろんなバリエーションが楽しめそうです。

■3：ジェラート

まだ暑さが残る今の時期には、冷凍フルーツで作るジェラートもおすすめです！

＜材料＞

お好みの冷凍フルーツ
牛乳or豆乳

＜作り方＞

画像：吉田ゆう子

フードプロセッサーに冷凍フルーツを入れ、少しずつ牛乳（または豆乳）を加えて、適度ななめらかさになるまで混ぜます。

画像：吉田ゆう子

あとは冷凍庫で固めるだけ！　甘さが足りない場合はハチミツを入れるのもおすすめですよ。

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（文／anna編集部）

【画像】
※ 吉田ゆう子

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