京都に新スポット誕生♡「マールブランシュ ロマンの森」が10月2日グランドオープン
洋菓子店『京都北山 マールブランシュ』が、ショップ、カフェ、工房などを統合した大型店舗『マールブランシュ ロマンの森』を2020年10月2日(金)にオープンします!
約500本の木々に囲まれた森のような空間で絶品スイーツがいただける新スポット、これは要チェックです♡
■京都に森出現!?「マールブランシュ ロマンの森」って?
京都東インターから国道1号線を西方面へ向かうと突如現れる『マールブランシュ ロマンの森』。
1階ショップでは、同店で愛され続ける『モンブラン』やお濃茶ラングドシャ『茶の菓』をはじめとする定番スイーツに加え、名物タルトをはじめとするロマンの森限定スイーツやオリジナルグッズが購入できます。
カフェスペースでは、豊富なラインナップからお気に入りのケーキを楽しむことができます。朝、昼、夕と時間によって異なる焼きたてクロワッサンが登場するんだとか♡ 店内席だけでなく、森の中でのピクニック気分を味わえるテラス席もあるそうです。
また、店内奥にはガラス張りのお菓子スタジオも。ケーキ作り体験イベントとして『ちびっ子ケーキ教室』の開催も予定されているそうですよ。
■ロマンの森の2つの新名物♡
(1)モンブランバタークロワッサン
『モンブランバター』(350円・税抜き)は、外はパリッと、中はじゅわっと、バターのコクとミルクのまろやかさが広がるクロワッサンに、自慢のラム酒香るマロンクリームと少し塩味のあるバターが重ねられた一品です。
(2)ロマンくんのタルト
『ロマンくんのタルト』(1,200円・税抜き)は、じゅわっと濃厚なタルト生地に、“こっくり”と“マイルド”の異なる2種のカスタードクリーム、生クリームが重ねられています。直径21cm、みんなでシェアできて、持ち運びしやすく、車でのお出かけのお供にもぴったりの商品です。
■ロマンの森限定スイーツが目白押し
(1)茶の菓
同店定番人気のお濃茶ラングドシャ『茶の菓』(3枚入 417円・税抜き)が『ロマンの森』の限定のデザインで登場。
オープンを記念して、『マールブランシュ』全店で販売する『茶の菓缶』(8枚入 1,112円・税抜き)も登場するそうですよ!
(2)マール・ザ・チーズケーキ
『マール・ザ・チーズケーキ』(400円・税抜き)は、クリームチーズをたっぷりと使った濃厚チーズケーキ。外は香ばしく、中はトロッとレアな食感がたまりません!
(3)京都産シャインマスカットのタルト
『京都産シャインマスカットのタルト』(520円・税抜き)は、タルト生地にカスタードクリームと京都産のシャインマスカットが贅沢に使用された季節限定の一品。
(4)ロマンくんのバターカステラ
『ロマンくんのバターカステラ』(741円・税抜き)は、たまごとバターをたっぷり使い、低温で焼き上げ、ほのかなハチミツの風味がアクセントになった一品。
(5)きこりのバームクーヘン
『きこりのバームクーヘン』(1,112円・税抜き)は、できるだけ水分を残し、しっとり食感に。その名の通り、きこりの切り株をイメージしたバームクーヘン。
(6)ロマンくんアソート
『ロマンくんアソートA(画像左)』『ロマンくんアソートB(画像中)』(各723円・税抜き)にはパイ、サブレ、マドレーヌが、『ロマンくんアソートC(画像右)』(1,713円・税抜き)にはさらにお濃茶ラングドシャ『茶の菓』が入っていて、お土産にも◎。
■マールブランシュ各店舗で販売される秋の新商品も
(1)北山本店シェフクッキー
2020年9月1日(火)から販売される『北山本店シェフクッキー』(3枚入 300円/12枚入 1,200円・各税抜き)は、シンプルながらもバターの香りとコクが広がる同店の新たな顔となるクッキー。上質な北海道産発酵バターをたっぷり使った生地は、手間暇かけて丁寧に仕込むことでほろほろとした食感に。
(2)らららマドレーヌ
こちらも同じく9月1日(火)から販売される『らららマドレーヌ』(5個入 1,000円/20個入 2,000円・各税抜き)。アーモンドとレモン、香り豊かな2つのマドレーヌをふんわりソフトに、ト音記号とシャープをモチーフにしたキュートなデザインで焼き上げられていますよ!
(3)モンブランクリーム
10月下旬には、マールブランシュ創業当時からのスペシャリテである『モンブラン』のクリームがチューブ状になった『モンブランクリーム』(価格未定)が登場! パンやアイスにつけるなど、お好みに合わせて楽しめます。こちらも要チェックです♡
<施設詳細>
マールブランシュ ロマンの森
オープン日:2020年10月2日(金)
住所:京都府京都市山科区大塚北溝町30
アクセス:京都市営地下鉄東西線『東野駅』/JR『山科駅』から京阪バス『国道大塚』下車
営業時間:9:00〜18:00(カフェL.O.17:30)
定休日:無休
いかがでしたか? 自然に囲まれたくつろぎスペースとスイーツの数々を楽しめる『マールブランシュ ロマンの森』は2020年10月2日(金)オープンです!(文/anna編集部)
【画像・参考】
※ マールブランシュ ロマンの森 2020年10月2日(金)グランドオープン − PR TIMES
※ 2020年10月2日(金)グランドオープン!マールブランシュ ロマンの森 商品ラインナップご紹介 − PR TIMES
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