北欧の"おいしい"に出会う2日間「Keitto 夏至祭」へファミリーで出かけよう♡

「Keitto 夏至祭」ってどんなイベント？

1日の日照時間が、1年で最も長くなる夏至の日。北欧の国々では、夏の訪れを祝い、自然や太陽のめぐみをめいっぱい楽しむ「夏至祭」を開催します。

今年の「Keitto 夏至祭」のテーマは、”北欧の夏のおいしいに出会う”。夏の北欧を感じられるようなディナーパーティーや、北欧スイーツの販売、北欧のケーキをつくるワークショップを開催します。さらに、北欧音楽ライブや蚤の市、北欧の手しごとを楽しむワークショップなど、食以外にも盛りだくさんのコンテンツを用意します。

北欧パンやザリガニパーティを楽しもう

「Keitto Leipa」では、大阪・関西万博の北欧パビリオンで販売しているパンを製造しています。万博でも提供している「シナモンロール」と「セムラ」が、Keitto仕様になって夏至祭の店頭に登場！ 夏至祭限定発売の北欧パン、「ハパンレイパ」「ルイスレイパ」「カレリアンピーラッカ」の販売もあります。

北欧の夏の味覚といえば、ザリガニ！ 「Keitto Ruokala」では、6月22日（日）18:00～20:00に毎年好評の「Keitto Ruokalaザリガニパーティ」を開催します。「とんがり帽子」をつくってかぶり、みんなで乾杯しましょう。

ワークショップなど充実のコンテンツ

スウェーデンを代表するスイーツ「プリンセストータ」は、お祝いの場など大勢が集まる場に登場することも多く、色鮮やかなマジパンが特徴的なケーキ。Keitto手づくり工房のパティシエがつくった生クリーム、カスタードクリーム、ラズベリージャムによる層が重なったスポンジケーキの上に、マジパンでデコレーションをして自分だけのプリンセストータをつくります。プロのパティシエから学ぶワークショップに参加してみませんか。

開催日時： 6月22日（日） （1）11:00～12:30、（2）14:00～15:30
開催場所：Keitto Ruokala

夏至祭の日に欠かせないアイテムのひとつである「花冠」。7種類の花を摘んで冠をつくり、1年の健康や恋の成就を願います。完成した花冠を頭にのせて、みんなで乾杯しましょう。

北欧の音楽とダンスを体感できる音楽ステージを、2日間にわたり開催します。

開催日時：6月21日（土）17:00～20:00、22日（日） （1）11:30～12:00、（2）14:00～14:30
開催場所：Keitto Ruokala

フィンランドの蚤の市で買い付けた商品を販売。ヴィンテージの器やインテリア雑貨、ファブリック、フィンランドの手づくり雑貨など一点ものばかりなので、お気に入りをみつけてくださいね。

開催日時： 6月21日（土）・22日（日）10:00～19:00
開催場所： Keitto Ruokala

＼from Writer／
北欧気分にたっぷり浸れる2日間。ファミリーや友だちと一緒に出かけて、おしゃれな夏至祭を楽しみませんか。

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