【大阪・梅田】阪神梅田本店にレモンスイーツが大集合！ 焼き菓子ラバーも必見やで♡

さわやかなレモンスイーツを堪能

多彩な焼き菓子やスイーツが並ぶ本イベント。特に注目したいのが、今の季節にぴったりなレモンスイーツ！

「Régalez-Vous」（レガレヴ）からは、レモンスイーツの中でも珍しいシュークリームがお目見え。会場で焼き上げたシュー生地に、レモンの果汁と皮を加えたバニラのカスタードクリームをたっぷり詰め込んだひと品です。

「BAKE SHOP bien Bake」は、このイベントのために作ったレモンのスコーンを販売します。

レモンが軽やかに香る生地にレモン風味のアーモンドクリームを挟んで焼き上げ、レモンピールを入れたレモン果汁たっぷりのグラスアローでコーティング。レモンを惜しみなく使ったスペシャルなスコーンになっています♡

そのほか、フランスの定番おやつ「シューケット」やフランスのパイ菓子「ピティヴィエ」など、伝統菓子をレモンフレーバーにアレンジしたものがラインナップします。

1個から買える焼き菓子も！

1個から購入できるレモンフレーバーの焼き菓子も展開。いろいろ味わいたい人におすすめです。

「OYATSUYA SUN」が創業以来焼き続けている「はちみつレモンのパウンドケーキ」は、ハチミツを加えて作るしっとり食感の生地がたまりません♡ 仕上げのシロップにはシチリア島産のレモン果汁に少しのホワイトラムを加えて、よりさわやかに。イベント限定のミニホールサイズで提供されます。

国産素材やオーガニック素材を中心に、スパイスやハーブを使った大人の焼き菓子が人気のお店「Narusaya」のレモンケーキや、「TiTRE」（ティトル）のヴィーガンオートミールクッキーなど、店の個性が詰まったお菓子も見逃せません！

贅沢なデザートプレートは必食

フランス語で“デザートプレート”を意味する「アシェットデセール」が味わえるのも、本イベントの魅力です。

フランス発本格レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ2023」でベストパティシエ賞を受賞した延命寺美也さんとソムリエの信一さん夫婦が東京・表参道で営む、アシェットデセールとワインバーのお店「EMMÉ」が大阪初上陸！ 旬を迎えたこの時期にしか出合えないマンゴーといちごを合わせた、一期一会で華やかなパフェを提供します。

また、「EMMÉ」からもレモンスイーツが登場。コーヒーのほろ苦さとレモンやパイナップルの甘酸っぱさが軽やかに混ざり合う、トロピカルでさわやかな「ヴァシュラン」と、「EMMÉ」オープンからのスペシャリテ「ショコラ・ロワイヤル」が食べられます。

メインディッシュのような贅沢なひと皿に、うっとりすること間違いなし♡

そして、「一保堂茶舗」の抹茶や和紅茶がセットになったプレートも！ 毎日会場で焼き上げる「抹茶のチーズケーキ」と、京都を代表する老舗の生麩専門店「麩嘉」の「鯛焼き麩」の2種がラインナップします。

ドリンクはホットかアイスを選べて、今の微妙な気温の季節にもありがたいですね。

＼from Writer／
レモンスイーツは普段から選ぶことも多いですが、今の時季は特に食べたくなります♡ アシェットデセールが味わえるコーナーはとても贅沢で、イベント会場にいながら優雅な時間を過ごせそう。こんなにレモンスイーツが集まるイベントもそうそうないので、気合いを入れて訪れたいです！

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