【京都市東山区】花見小路移転10周年!「洋菓子ぎをんさかい」から限定クッキー缶が登場
「洋菓子ぎをんさかい」は、「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子を展開するパティスリー。10周年を記念した限定クッキー缶のほかに、例年大人気の季節限定ケーキも続々と登場します。
「洋菓子ぎをんさかい」とは?
京都祇園にて展開する「洋菓子ぎをんさかい」は、洋菓子を通して祇園や京都の文化を知ってもらいたいという想いから、祇園の文化や季節感のある京都の文化を表現したスイーツを販売。
特に、初夏から晩夏にかけて販売する「ふうせん」シリーズや、秋から春の「苔玉」シリーズが大人気! ケーキ以外にも、糖質オフのクッキー缶「朔音-さくのね-」やフランス産の高級バターを惜しみなく使用した「白洛」等こだわりのスイーツを展開しています。
リニューアル移転10周年記念!「ぎをんさかい-10th Anniversary-」
「洋菓子ぎをんさかい」は、2025年1月20日(月)で花見小路にリニューアル移転し10周年! アニバーサリーを記念し、数量限定・特別仕様のクッキー缶「ぎをんさかい-10th Anniversary-」が数量限定で登場します。
上段には糖質オフのクッキー缶「朔音-さくのね- 」から7種のクッキーを詰め、下段には新作のお菓子を詰め合わせた今だけの特別な仕様の詰め合わせに。
ボックスには、京友禅の柄である椿をあしらった掛け帯を赤の留め紐で結び、めでたさが表現されています。
他にも期間限定ケーキが続々とラインナップ!
(1)「福玉」
祇園の芸妓さんや舞妓さんが、ご贔屓のお客様にお年玉代わりにもらう縁起物として知られる「福玉」をスイーツで表現した大人気ケーキ♡ 紅白のチョコレートで正月を演出し、中には、果肉入りの苺ソースとピスタチオのバタークリームがたっぷり入っています。
※販売は2024年12月13日(金)~2025年1月15日(水)
※12月23日(月)~25日(水)は販売休止
(2)「苔玉」
秋~春にかけての移ろいをケーキに見立てた「苔玉」シリーズ第2弾が登場! 抹茶のスポンジで苔を表現し、削った氷餅(餅のフリーズドライ)で雪を表現。中は、クリームチーズのムースにカシスクリームとオレンジジャムが組み合わせられています。
(3)「雪うさぎ」
愛らしい雪うさぎを再現したケーキは、ふわっと食感のマスカルポーネのムースに、削った氷餅(餅のフリーズドライ)をまぶし、雪のふわふわ感を表現♡ 中には、爽やかな金柑のコンポートとオレンジクリームを入れ、ヘーゼルナッツのムースを加えコクをだしています。
\from Writer/
10周年記念のクッキー缶はもちろん、これからの季節は続々と人気ケーキも展開されて見逃せません! 季節を楽しみながら大人のスイーツを満喫してみてはいかがでしょうか?
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洋菓子ぎをんさかい
京都府京都市東山区祇園町南側570番地122
営業時間:【shop】12:00~18:00【cafe】12:00~17:00 ※L.O16:30
定休日:木曜日
https://www.gion-sakai.com/
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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