はちみつ好きにはたまらない♡「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」のハニーアフタヌーンティー

はちみつを楽しむ初夏のアフタヌーンティー

2024年5～6月のアフタヌーンティーは、グリーンやステンドグラスをイメージした装飾で爽やかに演出した「Honey Afternoon Tea ～初夏の木漏れ日～」です。

このアフタヌーンティーでまず注目したいのは、12種から好きな3種が選べるはちみつメニュー。スコーンや紅茶などに合わせて楽しめるので、香りや口当たりがことなる3種をチョイスしたいですね。

＜はちみつラインナップ＞
兵庫県産百花蜜、兵庫県産とちはちみつ、兵庫県産はぜはちみつ、兵庫県産そよごはちみつ、台湾産パイナップル、スペイン産オーク甘露蜜、スペイン産ラベンダー、スペイン産レモン、カナダ産クローバー、カナダ産ブルーベリー、ニュージーランド産マヌカ（＋330円）、ブルガリア産バラの谷の蜜（＋330円）

スイーツには、「ライムのジュレ」「はちみつアプリコットとパッションフルーツのクリーム」「クレープ シナモンの香り」「ボンボンショコラ」と、爽やかな味わいが魅力のバリエーション豊かな4種がラインナップ。

メープルシロップ、マーマレード、クロテッドクリーム付きの「ホテル特製スコーン」は、選んだはちみつでアレンジしてぜひ試してみてください。

贅沢なメニューがそろうセイボリー4種には、「黒糖ペッパーポークと淡路玉葱サンド」「クリームチーズとナッツ」「ゼッポリーネ」「えびとスモークサーモンのジェノベーゼ」が登場します。

テーマに合わせたシーズナルドリンクを用意

季節替わりのアフタヌーンティーには、単品注文もOKなシーズナルドリンクがセットになっています。今回披露する「翠の輝き」は、爽やかなライムに青りんごとはちみつのやさしい甘さが漂う一品。ローズマリーの香りが鼻をくすぐる、初夏を思わせる一杯に仕上げています。

＼from Editor／
はちみつが選べるなんて、めちゃくちゃ素敵！ しかもアフタヌーンティーのメニューやドリンクにプラスしてアレンジができるのも楽しいですよね。パイナップルのはちみつがどんな味わいなのか気になるので、確かめに行きたいです。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。