めちゃくちゃ行きたい…！京都発のチョコレート専門店「ベルアメール 京都別邸」の限定メニュー

ビジュアル最強！ 季節のデセール

温かい抹茶のソースをかけていただくデザート「苺と抹茶のスフェールショコラ」。特徴的なチョコレートの球体の中からは、やわらかいミルクチョコレートのムースや抹茶のビスキュイ抹茶のジュレ、ラズベリーソースがあふれ出します。

「苺とルビーチョコのミルフィーユ」は、「ベルアメール 京都別邸」のシグネチャーショコラ「瑞穂のしずく」から着想を得たスペシャルデザート。春の季節は苺をテーマにしていますが、季節ごとに旬の素材をテーマにした味わいが楽しめます。

甘酸っぱい苺ととろけるショコラを組み合わせた贅沢なパフェです。香り付けしたフレッシュな苺“さがほのか”とカスタードクリーム、ビスケットのチップ、果肉まで赤い苺“ロイヤルクイーン”のジュレとソース、ブロンドチョコのクリームを重ね、トップにはホワイトチョコにラズベリーのソルベを添えています。

ショコラ専門店ならではのチョコレートケーキ

ベルアメールのオリジナルショコラを使用した口溶けなめらかなビターチョコレートケーキ「ショコラノワール」。やわらかい甘さのアングレーズソースと季節のフルーツ、アイスクリームを合わせて召し上がれ。

「テヴェール」は、京都産宇治抹茶とベルギー産ホワイトチョコレートを使用した口溶けなめらかなチョコレートケーキ。アングレーズソースと季節のフルーツ、抹茶のアイスクリームをあわせていただきます。

スペシャルデザート付きのアフタヌーンティーセット

「アフタヌーンティーセット」のスタンドを飾るトップデザートには、お店のスペシャリティである「苺とルビーチョコのミルフィーユ ショコラ仕立ての枡」がスタンバイ。厳選した珈琲や紅茶とともに、キッシュやサンドイッチ、ボンボンショコラなど、さまざまな味わいが楽しめます。

「アフタヌーンティーセット」利用に限り事前予約を受け付けてくれるので、予約しておくと安心ですね！

ランチにおすすめのフードメニュー

九条ネギソースとイカを絡めたスパゲティです。香ばしく炒った松の実と水菜で仕上げ、春らしい爽やかな味わいに。

食パンにハムとチーズをはさみ、ベシャメルソースとチーズを乗せて香ばしく焼いた濃厚な味わいの「クロックムッシュ」。サラダとフライドポテトを添えてボリュームにも大満足。

＼from Editor／
「ベルアメール 京都別邸」のお店は「ジェイアール京都伊勢丹」にもありますが、ショコラバーを併設しているのは三条店だけ！ 枡に見立てたショコラの中に日本の素材をジュレにして流し込んだ「瑞穂のしずく」とドリンクのセットなども提供されており、どれを注文しようか迷うのは確実です。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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