阪急電車の駅ナカパン店「フレッズカフェベーカリー」の初夏限定“柑橘フェア”に、甘酸っぱい新作パンが集結！

初夏になり、新緑の美しい爽やかな季節が到来！ 阪急電車の駅ナカ・駅チカにある「フレッズカフェベーカリー」では、2023年5月1日から初夏限定の柑橘フェアを開催中！

レモンやオレンジの柑橘類の甘酸っぱさは、爽やかな今の季節にぴったり。イートインスペースやおうちで食べるのはもちろん、公園などでピクニック気分で食べるのもおすすめです！

■中も外もレモンづくしの「れもんぱん」

画像：フレッズカフェベーカリー／「瀬戸内れもんぱん」持ち帰り270円、店内飲食275円

「瀬戸内れもんぱん」は、瀬戸内産レモン果汁とバター、卵、砂糖でつくったイギリス生まれのスプレッド「レモンカード」とカスタードを包んで焼き上げ、仕上げにレモンチョコをコーティング。レモンカードのコクのあるおいしさはクセになりそう♪

画像：フレッズカフェベーカリー

阪急大阪梅田駅2階にある「フレッズカフェ梅田店」限定で、ホワイトチョコをコーティングした「瀬戸内れもんぱん」が登場。ほんのり甘く、まろやかな味わいです。

■ふんわりクロワッサンは甘夏風味

画像：フレッズカフェベーカリー／「甘夏ロール」持ち帰り216円、店内飲食220円

国産の甘夏パウダーを使用したクリームを折り込み、クロワッサンの形に巻いて焼き上げた「甘夏ロール」。ふんわりやわらかな食感とともに、甘夏の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

■レモンのおいしさを凝縮したデニッシュ

画像：フレッズカフェベーカリー／「瀬戸内レモンデニッシュ」持ち帰り378円、店内飲食385円

瀬戸内レモン果汁を使ったレモンカードを使用し、レモンの糖漬けスライスをぎっしりと贅沢にトッピングした「瀬戸内レモンデニッシュ」も、ぜひ食べておきたい一品。

画像：フレッズカフェベーカリー

「瀬戸内レモンデニッシュ」に使用しているレモンの糖漬けは、広島・尾道にあるレモンケーキの名店「島ごころ」が特別に製造したもの。パンに合うよう糖度を繊細に調節したフレッシュな味わいをぜひ！

■オレンジ×チーズが相性抜群！

画像：フレッズカフェベーカリー／「オレンジチーズクリームロール」持ち帰り280円、店内飲食286円

「オレンジチーズクリームロール」は、フランス産オレンジピールを練り込んだ生地に、オレンジジャムとチーズケーキ風味のクリームをサンドし焼き上げています。

＼from Editor／
ベーカリーを訪れたときに一番楽しいのが新作パンとの出会いですよね。こんなにたくさん新作がそろっていると、どれにしようか悩むはず。どれもおやつとしても、食事としても楽しめるパンなので、まとめ買いしちゃいそうです。

＜DATA＞
フレッズカフェベーカリー
https://www.instagram.com/freds_cafebakery/

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（文／小林 梢）

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