【京都】清水観光の食べ歩きにぴったり♡ 「湯葉フード＆ドリンク」が登場

2023年1月23日（月）、京都・清水坂に、『三田久 清水店』がオープン！

老舗の湯葉屋が創業以来初の『ゆば食べくらべ』専門店を出店！　さらに、豆乳を使用したドリンクやスイーツも登場するので、必見です♡

■「三田久 清水店」とは？

画像：株式会社 三田久

『三田久』とは、大正9年に創業された湯葉屋です。清水店は、京都市バス・清水道から清水坂を上って徒歩2分の場所にオープンしました。

画像：株式会社 三田久

『三田久 清水店』の注目メニューは、『ゆば食べくらべ』をはじめ、『三田久』のさまざまな種類の湯葉を使ったランチや、『三田久』の豆乳を使用したソイラテ＆スイーツなど、店内・テイクアウトのどちらでも楽しめるメニューが豊富にそろっています！

■注目メニューは「ゆば食べくらべ」！さらに和スイーツも♡

『ゆば食べくらべ』では、さまざまな種類の湯葉が体験できます！

画像：株式会社 三田久

そのほか、食べ歩き用として3種類の湯葉も楽しめます♡

豆乳を熱して最初にとれる『汲上ゆば』は、なめらかなトロッとした口当たりが特徴で、湯葉丼にも合う種類の湯葉です。また、ゆり根、木耳、銀杏を湯葉で包んで揚げた『東寺ゆば』は、精進料理ではメインとされるほど食べ応えがある種類の湯葉です。

そして、『京ゆばちっぷす』は、とゆゆばを揚げて作られており、ポテトチップスとは全く違う“乙な味わい”がビールに合うんです！

それぞれ、500円（税込 ※テイクアウト価格）で購入可能です♡　※テイクアウト用のカップ、紙での提供です。

画像：株式会社 三田久

さらに、『三田久』の豆乳を使用した『ソイラテフロート』（各650円・税込 ※テイクアウト価格）や『ソイラテ』（各500円・税込 ※テイクアウト価格）は、ソイラテ抹茶、ソイラテほうじ茶、ソイラテヘーゼルナッツ、ソイラテキャラメルなど、豊富なフレーバーと相性の良いまろやかな豆乳が作るソイラテの味を堪能できるスイーツです♡

画像：株式会社 三田久

また、『三田久』の豆乳を使用した『三田久ソフト』（各400円・税込 三田久ソフト）も登場！　豆乳好きの方は必食です！

＜店舗情報＞
三田久 清水店
住所：京都府京都市東山区松原通広道東入清水4-150-3
営業時間：10:00～18:00※営業時間は変動する可能性があります。
定休日：不定休

※価格はそれぞれテイクアウト価格です。

老舗の湯葉屋だからこそ実現できる『ゆば食べくらべ』や豆乳スイーツ。本格的な和の料理を味わいたい方はぜひチェックしてみてください♡（文／anna編集部）

【画像・参考】
※ 100年続く湯葉屋が創業来初の「ゆば食べくらべ」専門店を清水坂に出店！ - PR TIMES

最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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