TOP グルメ 食べられるのは今だけ♡ “夏限定”の「神戸の冷たい麺料理」3選

食べられるのは今だけ♡ “夏限定”の「神戸の冷たい麺料理」3選

2022.08.18

夏になると、冷たい料理が食べたくなりますよね。

そこで今回は、annaアンバサダーで、神戸を中心にグルメ情報を発信している人気インスタグラマーのウラリエさんに“夏季限定!神戸の冷たい麺料理”を教えていただきました!

(1)昼はラーメンを提供するおでん屋「島おでん MIKE」
(2)夏季限定の絶品冷麺が味わえる「杏杏 諏訪山工房」
(3)インパクト絶大の限定メニューが味わえる「バール 燗+Vino」

■1:昼はラーメンを提供するおでん屋「島おでん MIKE」

画像:島おでんMIKE

最初にご紹介するのは、神戸市中央区にある『島おでん MIKE』。

画像:島おでんMIKE

夜はおでん、昼はラーメンを提供しているお店なんです。

画像:島おでんMIKE

夏季限定メニューとして登場したのが、『炙り真鯛の冷やし島れもんらぁめん』(単品 1,160円・税込)。※2022年9月30日(金)までの予定

画像:ウラリエ

オーダーを受けてから炙る肉厚な真鯛のチャーシューや、塩レモンとおでん出汁のグラニテ、オリーブオイルの仕上げによって、イタリアンのような味わいに仕上がっています。

<店舗情報>
島おでん MIKE
住所:兵庫県神戸市中央区加納町3-14-5

■2:夏季限定の絶品冷麺が味わえる「杏杏 諏訪山工房」

画像:杏杏 諏訪山工房

続いてご紹介するのは、神戸市中央区にある『杏杏 諏訪山工房』。

画像:杏杏 諏訪山工房

中華粥や広東省の家庭料理のお店ですが……、

画像:杏杏 諏訪山工房

夏季限定で『杏杏廣東冷麺』(単品 1,100円・税込)が味わえます。※2022年9月11日(日)まで

画像:ウラリエ

醤油ベースの味付けで、自家製チャーシューと白髪ねぎ、パクチーがのっています。

酢をかけて、味変するのも◎。

<店舗情報>
杏杏 諏訪山工房
住所:兵庫県神戸市中央区諏訪山町1-16

■3:インパクト絶大の限定メニューが味わえる「バール 燗+Vino」

画像:燗+Vino

最後にご紹介するのは、神戸市中央区にある『バール 燗+Vino』。

画像:燗+Vino

日本酒とイタリアンをカジュアルに楽しめるお店です。

画像:ウラリエ

夏季限定で楽しめるのが、『冷製カルボナーラ』(1,500円・税込)。※2022年9月30日(金)まで

画像:燗+Vino

自家製生ハムと卵がドーンとのった、インパクトたっぷりの一品です♡

画像:ウラリエ

麺は、生麺と乾麺から選ぶことができます。ソースを麺に絡ませたい場合は、生麵がおすすめだそうです。

<店舗情報>
バール 燗+Vino
住所:兵庫県神戸市中央区相生町5-10-21

いかがでしたか? 夏限定の神戸グルメをぜひ味わってみてくださいね!

【関連記事】夏に涼しさを感じられる!? 「グルメ&おでかけスポット」4選

■気になる人はannaTVをチェック!

今回ご紹介した内容をさらに詳しく知りたい人は、こちらの動画もチェックしてくださいね。

読売テレビによる、テレビとWEBサイトの連動番組『anna』では、関西の女性が行きたい・知りたいと感じることを、Instagramでも人気のannaアンバサダーたちが、体験を交えてトーク形式でお届けしています。次回の放送は2022年8月19日(金)24時59分~。お楽しみに!(文/anna編集部)

【画像・参考】
※ ウラリエ/杏杏 諏訪山工房/島おでんMIKE/燗+Vino

最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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