大阪の鉄フライパンが世界中の主婦にバカ売れ!? 人気の秘密とは？

鉄フライパンが良いと言われ購入したものの、扱いにくくて使わなくなってしまったという方もいるはず。そんな方におすすめしたい使い勝手の良い大人気の鉄フライパンがありますよ！

今回は、2022年5月13日（金）に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『たむらとすちえのヒットの秘密パクります』から、人気フライパンの“ヒットの秘密”をご紹介します。

※この記事は2022年5月13日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■大阪府八尾市にある「藤田金属」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

さまざまな町工場が軒を連ねる八尾市。ここに世界中の主婦に大人気の調理器具を作っている工場があるんだとか！

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

町工場の中に現れたおしゃれな建物は、1951年創業の『藤田金属株式会社』。

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2階に行ってみると、ショールームにフライパンがたくさん並んでいます。

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長年培われた技術で、職人が1つ1つ手作業で作るフライパンは従来から定評がありましたが、ある商品の発売をきっかけに爆発的なヒットにつながり、今急成長を遂げているんだとか……！

■工場をリノベできるほどヒットした「フライパンジュウ」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

話題になっている商品は『フライパンジュウ』（6,600円〜・税込）。※サイズにより価格が異なります

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独創的なデザイン性だけでなく、とにかく使い勝手が良いと、日本だけでなく、イギリス・香港・ドイツ・台湾など、世界中で大人気になっているんです。

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高温で調理でき、料理も美味しく仕上がる鉄フライパンですが、従来の商品は重く、焦げ付きやすく、手入れが面倒だと言われていました。しかし、こちらのフライパンはこれらの難点を全て克服しているんだそう。

■ヒットの秘密1：今までにない軽量の鉄フライパンを作り上げた

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

一般的な鉄フライパンの重量は約1.9kgですが、こちらのフライパンはおよそ半分の約960g！（外径26cmで比較）

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一般的な鉄フライパンは鉄を型に流し込み作りますが、こちらのフライパンは薄い鉄板を整形して作っています。さらに、焼き上げとプレスを何度も重ねることで薄い鉄板の強度を増しています。

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耐久性はそのままなのに重さは半分であることが、ヒットの理由の一つです！

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そして、気になるのは性能！　一般的な鉄フライパンは使う前に油を塗り、空焼きをすることが必要ですが……

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オリーブオイルを製造工程でコーティングしていることから、このフライパンは空焼きの必要がなく、購入後すぐに使用しても焦げ付かないのです。

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従来の鉄フライパンと同様に温度が下がりにくく高温のまま調理できることから、冷凍チャーハンも通常6分かかるところ、半分の3分で調理できました。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

軽く、焦げ付きにくく、時短で調理できることが爆発的なヒットにつながったんですね。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

大きさも様々なので、用途にによって使い分けをすることも可能ですよ。

■ヒットの秘密2：皿になる利便性が主婦の心を掴んだ

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

また人気の秘密は性能だけでなく、取っ手を外すとそのままお皿に変身する使い勝手のよさにもあります。

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お皿になる利便性が主婦の心を掴むことにつながりました。使い終わった後も軽くたわしで擦るだけでOK。表面をコーティングしているのでお手入れも簡単なんです！

■ヒットの秘密3：誰もが見学できる工場を作った

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

そんな人気商品を毎日生み出すこちらの工場にも特徴があります。実は、ショールームと工場が一体化しているので、ショールームに来れば誰でもいつでも工場見学を楽しむことができるんです。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

製造工程を見せることで商品のPRになるだけでなく、お客さんに見学しながら購入を検討してもらうことができます。誰もが見学できる工場を作ることで、売り上げを伸ばしているんですね。

■新たなヒット！「テーブル ランプ イチ」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

そんな藤田金属で2021年新たにヒットした商品が、『テーブル ランプ イチ』（16,500円・税込）。こちらのライトスタンドにも、フライパン作りでも使われている『へら絞り』という金属の加工技術が応用されています。

＜店舗詳細＞
藤田金属株式会社
住所：大阪府八尾市西弓削3-8
電話番号：072-949-3221
営業時間：【平日】9:00～17:00

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今までの常識にとらわれないことが、新しく支持される商品を生み出すことにつながっているんですね。ぜひ、皆さんも実際に工場見学をして、購入を検討してみてくださいね！（文／Yuikomore）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』（毎週金曜　よる7時〜）
この記事は2022年5月13日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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