TOP グルメ ハーブ?スパイス…?これまでの概念を覆す「クラフトジャム」のお店【大阪府豊中市】

ハーブ?スパイス…?これまでの概念を覆す「クラフトジャム」のお店【大阪府豊中市】

2022.05.04

みなさんは『クラフトジャム』をご存じでしょうか?

素材の組み合わせを変えた“ひと味違う”ジャムのことで、一般的な甘いジャムではなく、お酒のおつまみやお料理にも使えるんです。

今回は、こだわりのジャムを販売している大阪府豊中市の『SIDEMAAN’S(サイドマンズ)』をご紹介します。

■活気あふれる岡町商店街内にある「SIDEMAAN’S」

画像:奥村陽子

阪急・岡町駅から『岡町商店街』へ進むと、木々に囲まれた『原田神社』があり、その向かいに『SIDEMAAN’S(サイドマンズ)』があります。

■ジャムの概念を覆す組み合わせ!

画像:奥村陽子

店内に入るとずらりと並ぶジャムの数々。ジャムの名前を見ると『ストロベリーバニラ』『ピスタチオのソイクリーム』『ピーナッツほうじ茶キャラメルバター』などあまりみかけないものばかりです。

『バーボン』や『ジン』を使った『ブルーベリー・バーボン』や『ネーブル・ジン(冬季限定)』(各750円・税込)というおしゃれな組み合わせのジャムも。

※ジャムにはアルコールが含まれています。

画像:奥村陽子

ほかにも、豊中市の市の花・薔薇をモチーフにした『ラズベリーとローズヒップ』や市木の『キンモクセイ』をモチーフにした『マンゴーとキンモクセイ』(各750円・税込)のジャムもあります。『SIDEMAAN’S(サイドマンズ)』の商品は、ふるさと納税の返礼品にも選ばれているのだとか!

ジャムの概念を覆すような、ハーブやスパイスを使ったジャムなど、『SIDEMAAN’S』でしか手に入らないようなおしゃれなジャムはプレゼントにもぴったり! パンに塗るのはもちろん、アイスクリームのトッピングにも◎。

■自家製ベーグルも変わり種!もっちりとした食感が魅力

画像:奥村陽子

レジの横には自家製のベーグルも。北海道産の小麦粉にてんさい糖、豆乳を使ったこだわりのベーグルはもっちりとした食感で食べごたえがあり、10種類ほど販売されています。

画像:奥村陽子

『プレーン』(230円・税込)や、『アールグレイ』(240円・税込)をはじめ、ピスタチオのソイクリームジャムを使用した『抹茶ピスタチオJAM』(250円・税込)や、『焙じ茶キャラメルナッツ』(260円・税込)といった個性的な味も。

時間によっては品薄な時もあるほど人気です。

■プレゼントにも♡ボトルもかわいいジンジャーシロップ

画像:奥村陽子

高知県産の生姜にクローブやカルダモンなどの6種類のスパイス、八重山産の本黒砂糖で作られた『特製ジンジャーシロップ』(1,490円・税込)。

ポークジンジャーやジンジャーエールなど料理やドリンクとして使える優秀アイテムです。パッケージもおしゃれでプレゼントに喜ばれそうです。

SIDEMAAN

画像:奥村陽子

そのほかにも手軽にオリジナルブレンドのコーヒーが楽しめる『ドリップバッグ』(1個210円・税込)や……、

画像:奥村陽子

バターの香りが豊かな『ショートブレッド』(280円・税込)やサクサク食感が楽しめる『チョコチップとカカオニブクッキー』(300円・税込)も。

小腹がすいた時のおやつとしてはもちろん、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

■金曜日と土曜日はカレーとポタージュスープをテイクアウト!

画像:SIDEMAAN’S

『SIDEMAAN’S(サイドマンズ)』では、金曜日と土曜日の11時30分~16時までの限定で、ドライカレーと週替わりポタージュスープをテイクアウト販売しています。『欧風ドライカレー』(700円・税込)は、自家製マンゴーシロップが味の決め手。

画像:SIDEMAAN’S

『季節の彩りポタージュ(週替り)』は、季節の食材を使った週替わりのポタージュです。どちらもなくなり次第販売終了。早めの来店がおすすめですよ。

<店舗詳細>
SIDEMAAN’S(サイドマンズ)
住所:大阪府豊中市中桜塚2-27-8 桜塚ショッピングセンター 1F 南側
営業時間:10:00〜18:00(日曜日~15:00)
定休日:月曜日~木曜日

自分用はもちろん、プレゼントにもぴったりの商品が並ぶ『SIDEMAAN’S(サイドマンズ)』。今回ご紹介したジャム、ジンジャーシロップ、ショートブレッドはサイトからお取り寄せすることもできるので、ぜひチェックしてくださいね。(取材・文/奥村陽子)

【画像】
※ 奥村陽子/SIDEMAAN’S

最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

必見!annaとっておき情報をご紹介♡【AD】

■最新スノーリゾートがスゴイ!【ウラリエ&annaが行く星野リゾート旅:第3回】「リゾナーレトマム」で雪と氷とグルメを満喫♡

■簡単なのに超絶品!バレンタインのパーティーメニューは ニップンの「REGALO(レガーロ)」でお手軽豪華に!

■文化庁移転で再注目!歴史に彩られた京都の豊かな食文化を訪ねて

編集部おすすめ情報!
■【2023年の重要日も!】あなたの運勢は何位? 人気占い師・水晶玉子先生による『星座』×『血液型』の総合運ランキング

■【マンガ】きゅんきゅんが止まらない♡こじらせ女子の社内恋愛ラブストーリーをチェック

Recommend あなたにおすすめ