【オンラインでも買える】高級食材も激安で買える「プロ用食材専門店」がアツい♡

関西で16店舗を展開するプロ用食材専門店『A-PRICE』。普通のスーパーでは買えない食材が、店舗はもちろん、ネット通販でも買えるといま大人気なんです！

今回は、2022年1月28日（金）に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『関西マル得ランキング！耳ヨリでっせ～』から、“ネット通販もOK！プロ用食材専門店、『A-PRICE』の絶品グルメBest6”（※『ほんわか』耳ヨリ選考委員会調べ）をご紹介します。

※この記事は2022年1月28日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■第6位：超濃厚！揚げ物を美味しくする「マヨたれ」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

第6位は、『創味 マヨたれ』（1kg 802円・税込）です。あの、『創味食品』が作ったこちらは、マヨネーズをベースに、練乳、レモン、ニンニクなどを合わせた、エビマヨ用の超濃厚ソース。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

エビに片栗粉をまぶしてカリッと揚げたら、熱々のうちに、『マヨたれ』をたっぷり絡めるだけで本格的なエビマヨが完成！　マヨネーズに甘さがプラスされていて、絶品なんだとか……♡

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

揚げ物との相性抜群で、チキン南蛮にかけるのもおすすめです。タルタルソースよりもまろやか、濃厚な味わいでごはんがすすみますよ！

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

他にも、ゆでたじゃがいも、ゆで卵などに『マヨたれ』を合わせれば、コクのあるポテトサラダに！　ほんのり甘い味で、子どもも喜ぶこと間違いなしです。

■第5位：トロける食感＆うま味に感動「真ふぐの白子」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

第5位は、『吉田水産 真ふぐの白子』（300g 862円・税込）。北海道産、高級食材の天然ふぐの白子が1,000円以下と激安で購入できるんです。（※一部店舗では取り扱いしていない場合があります）

真ふぐの白子はとらふぐの白子にも負けない味で、プロの料理人お墨付きのおいしさなんだとか……！

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

一番のおすすめは塩焼きです。軽く下ゆでしたら、塩をふり、グリルで焼くだけでOK！　ぷるっぷるでトロけるような食感と濃厚でクリーミーなうま味は、まさに冬のごちそう。おうちで食べられるなんて感動です……！

■第4位：和食料理店が絶賛の「かにみそとうふ」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

第4位は、プロ御用達の一品、『サブ水産 かにみそとうふ』（210g 430円・税込）。一見、普通の卵豆腐のように見えますが、ひとくち食べてみると思わずびっくり！　実はこちら、卵豆腐に、濃厚な“かにみそ”をたっぷり練り込んだ豆腐なんです。口にいれた瞬間に“かにみそ”のクリーミーな風味が広がります。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

おすすめのアレンジが、片栗粉をつけて油で揚げ、お好みのあんをかけた揚げ出し豆腐。揚げることで、かにみその香ばしさがさらにアップします。外カリ、中トロトロの極上食感をぜひ楽しんでくださいね。

■第3位：燻製がたった10分で作れる「燻製の素」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

第3位は、『永谷園 業務用 燻製の素』（600g 680円・税込）。こちらは、あの『永谷園』がプロ用に販売していて、手間のかかる燻製がたった10分で作れちゃいます！　『燻製の素』は、うま味をきかせたしょうゆに、燻製のエキスを加えた不思議な調味料。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

『燻製の素』を同量の水で薄めたら、サーモンなど、お好みの食材を10分間漬け込むだけで、あっという間にお刺身がサーモンの燻製に大変身します！

さらに、お店おすすめのアレンジが燻製の素をかけた卵かけご飯！　感動の美味しさなんだそう。ぜひ味わってみてくださいね。

■第2位：本格フレンチがワンコイン！「鴨肉コンフィ」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

第2位は、「ワンコインは安すぎ！」とクチコミで話題の『ラス・スーパーフライ 鴨肉コンフィ』（200g 430円・税込）。こちらは、骨付きの鴨肉を、低温の油でじっくりと火を通ししっとりと仕上げ、本格的なフレンチの手法で調理されています。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

食べ方も簡単！　袋のままお湯にいれてしっかり温めるだけでOK。そのあと、ひと手間加えるなら、フライパンで焼くと皮はカリッカリ、中はしっとりに！　入っている脂は鴨の脂100%なので、うま味も超濃厚！

お皿に盛り付ければ、まるで高級フレンチのような一品が完成します。

■第1位：ピリ辛＆ざくざく食感がやみつき本格中華「ざくがけスパイス」

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

堂々の第1位は、『エスビー食品 ざくがけスパイス』（100g 799円・税込）です。スパイスの『エスビー』が作ったこちらは、唐辛子をベースに、フライドオニオン、干しエビ、クミンなどのうま味がしっかり効いています。

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

唐揚げにたっぷりかけるだけで、普通の唐揚げが本格中華のような味に変身しますよ！

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

中華料理以外にも釜玉うどんにたっぷりかけると、ざくざく食感とスパイスの刺激がプラスされた極上の味わいになります。ぜひ試してみてください。

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どれも簡単に本格的な味を楽しめるグルメばかりなので要チェックです♡　お店の味をぜひおうちで味わってみてください！（文／Yuikomore）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』（毎週金曜　よる7時〜）
この記事は2022年1月28日（金）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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