【潜入】コロナ禍に売上爆増!いつもガラガラなのに好調な「西松屋」の秘密に迫る
各業界がコロナ禍で苦戦を強いられる中、2020年のおよそ8倍の利益を生み出している企業があるんだとか!
今回は2021年5月14日(金)に放送された、読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』のコーナー『まるトクZIP!』から、コロナ禍でも好調に売上を伸ばし続ける『西松屋』の秘密をご紹介します。
※この記事は2021年5月14日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
■コロナ禍でも売上およそ8倍!? 多くのファンを持つ「西松屋」
各業界が苦戦を強いられる中、26年連続で売上を伸ばしているのが、可愛いうさちゃんでお馴染みの『西松屋』。コロナ禍でも過去最高益をあげたんだそう。
実際の店舗をのぞいてみると、お客さんでいっぱいなのかと思いきや、お店はガラガラ……! このような状態でなぜ売上を伸ばしているのでしょうか?
■子連れでも行きやすいよう「あえて混まないお店」に
店内がガラガラなのは、あえて混まないお店作りをしているから! 混雑するお店があれば、近くに店舗を増やす徹底ぶりです。
京都にはたった400mしか離れていない店舗もあります。
店内はとにかく広々として静か。店内は商品を高く吊り下げる独特の陳列方法で、通路は2.5mの幅を確保。そうすることでベビーカーが3台すれ違うことができます。
常に空いていることは、子連れで来やすい環境を整えるためなんだそう。
■好調の秘密その1:激安でも利益が出る「コストカット」の仕組み
店内が空いている他、『西松屋』のもう一つの特徴は“お値段”! 416円(税込)の洋服や328円(税込)のおもちゃなどが陳列されており、他に類を見ない激安ぶり。
ガラガラでしかも激安なのに、なぜ利益が出るのでしょうか?
■セルフサービスが基本!お客さんのニーズにこたえた接客方法
その秘密は、尋常じゃないコストカット術にあります。
広々とした店内に従業員はたった2人。これを可能にしているのは、お客さんによる“セルフサービス”を基本としているから! 高い位置に陳列したものは、各場所に設置している棒でお客さん自身にとってもらう方式なんです。
店員さんは、レジや品出し業務以外の接客を一切しません。これもお客さんのニーズにこたえているんだそう。「接客が苦手なので助かっている」「聞きたい時に答えてくれれば十分」というお客さんの声もありました。
「余計なことは一切しない」というのがこだわりです!
■陳列方法に悩まなくなる!全国どこでも同じレイアウト
本社をのぞいてみると、会社の中なのにお店が! こちらは「シミュレーション店舗」といって、お店のレイアウトを再現しているんです。ここで全国のお店のレイアウトや陳列方法を決めているんだとか。
『西松屋』はどこへ行っても同じレイアウト。これにより従業員が陳列方法に悩まなくて済むため、コストカットにつながっているんです。
他にも、マネキンなし、POPなし、衣服は全てハンガーがけの状態で納品されるため袋出し・たたむ必要もなし……などの徹底ぶり!
■好調の秘密その2:衣服以外の商品開発もとことんこだわる
『西松屋』は、衣類以外にもプライベートブランドを広げたことで成功したんだそう。
例えば、この簡易ベビーカー『SmartAngel ベビーバギー バギーfanネオD』は、驚異的な安さで40万台以上売れた大ヒット商品です。
大ヒットの理由は、価格にあります。こちらはなんと3,298円(税込)! しかも、値段が安いだけでなく、機能性も良いんだそう。
■大手家電メーカーの元技術者が開発!
これだけ魅力的な商品を世に出すには開発にも秘密があるはず。ということで、『西松屋』の商品開発室ものぞいてみました!
商品開発室には、ベテランのおじさん達がズラリ。彼らは大手家電メーカーの元技術者が集まるエリート集団であり、この方々がベビーカーを開発したんだそう。
ご紹介したベビーカーは、開発当時、後ろのジョイント部分に指を挟む事故が多発。これを防ぐために、業界初のS字型フレームを発明したんだそう! これが爆発的ヒットにつながったんです。
開発にかける情熱がとにかくすごい! 「一番大切なのは安全性」とのこと。時間をかけてこだわりぬくからこそ、安くて機能性のある良い商品ができるんですね。
しかし、もちろん激安への挑戦も忘れていませんよ! 「100円で利益が出るなら100円の商品でも開発したい」と激安へのこだわりも聞かせてくれました。
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【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』(月曜~金曜 5時50分~)
※この記事は2021年5月14日(金)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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