海外に行けない今こそ…!人気グルメブロガーが太鼓判を押す「大阪・兵庫の本格派外国料理」
本格的な外国料理を食べて、旅気分を味わってみませんか? グルメ通がおすすめするお店なので、お味は保証済みですよ!
今回は、2021年3月1日(月)に放送された読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』の人気コーナー『まるトクZIP!』で紹介されたお店をご紹介していきます。
■1:豚肉が絶品のタイ料理!?「Ryuterhua (龍多風亜)」(大阪)
イチオシ店を紹介してくれるのは、関西を飲み歩く実力派グルメブロガー、Kaai(カアイ)さん。
Kaaiさんがおすすめするお店は、大阪・心斎橋にある『Ryuterhua (龍多風亜)』。タイ料理が楽しめるお店です。シェフはもちろん、お客さんも半分は外国の方なんだとか!
おすすめメニューは『カオカームー』(1,045円・税込)。豚を使った本場のタイ料理です。豚足をはじめに、じっくり煮込んだ豚肉がたっぷり。タイ料理といえば鶏肉のイメージが強いのですが、実は現地では豚肉も大人気なんです。
食感は、とろっとろでこれがまた美味しい!
もう1つのおすすめメニューは『カウラウトムヤム』(979円・税込)。スパイシーな豚肉のスープです。酸っぱさと辛さがちょうどよく、野菜のうまみもたっぷりです。
現地のスパイスをたくさん使った本場の味をぜひご堪能あれ!
<店舗情報>
Ryuterhua (龍多風亜 リューターフーアー)
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-32
電話番号:06-6211-5551
営業時間:11:00〜 ※コロナ対応により終了時間は要問合せ
定休日:なし
■2:豪華なスペイン料理コースを堪能!「TXAGORVA (チャゴルバ)」(大阪)
次に紹介してくれるのは、関西ナンバーワン・グルメブロガー、なおちぇんさん。
おすすめのお店は大阪・福島にある『TXAGORVA(チャゴルバ)』。本格的なスペイン料理が味わえるお店です。何度もリピしちゃうお店なんだそう!
こちらでのおすすめメニューは、『シェフのおまかせコース』(6,050円・税込)。はっきりいってお値打ちです!
コースメニューの中からおすすめの三品をご紹介します。まずは『ピンチョスの盛り合わせ』。お花畑のようなピンチョスです。すごく豪華ですよね。
魚介類がふんだんに使われており、ナスやトマトを煮込んだ濃厚なソースがたっぷりかかっています。ウニやキャビアなど高級食材も使用されています。
『鴨モモ肉のタルタル瞬間スモーク』もおすすめ! まず、幻想的なスモークにびっくり。見て美味しい、食べて美味しいお料理です。
さらに、エビやムール貝を壺で煮込んだスペイン風ブイヤベースの『サルスエラ』も絶品。魚介のうま味が濃縮されたスープは、リゾットにするのもおすすめです。現在はランチ営業もされていますので、気になる方はぜひ訪れてみてくださいね!
<店舗情報>
TXAGORVA(チャゴルバ)
住所:大阪府大阪市福島区福島5-5-9 西商ビル1F
電話番号:06-6147-5008
営業時間:【平日】 16:00〜 【土日祝日】 12:00〜14:00 /16:00〜(要予約)
※コロナ対応により営業時間が変更になる場合があります。※要問合せ
定休日:月曜日
■3:ボリューム満点のニューメキシコ料理が味わえる「KJ’s Kitchen」(兵庫)
続いて紹介してくれるのが、阪神エリアのトップブロガー、テオテオさん。
おすすめのお店は、アメリカ・ニューメキシコ州のお料理がいただける『KJ’s Kitchen(ケイジェイズ キッチン)』。兵庫県西宮市にあるお店です。ニューメキシコ料理は、まだまだ日本では珍しいので食べたことがない方も多いのでは?
おすすめメニューは、一番人気の『ビーフファヒータ』(1,500円・税込)。普段は1,500円ですが、火曜日だけ日替わりメニューで1,200円で食べられるんだそう! お得ですよね。
アボガドのソースとサルサの相性が抜群で絶品! 軽い食感が美味しい自家製トルティーヤはオリーブオイルで焼き上げているのだとか!
もう1つのおすすめメニューが『チキンブリトー』(1,300円・税込)。チキンと3種類のチーズを自家製トルティーヤで包みこんだボリューム満点のニューメキシコ料理です。ボリューミーでミルキーなチーズが美味しそう!
ニューメキシコ料理に欠かせない食材が「グリーンチリ」。クリームチーズに混ぜて使われています。ピリッと感がクセになる美味しさです。
大満足間違いなしのニューメキシコ料理。ぜひ一度食べてみてくださいね!
<店舗情報>
KJ’s Kitchen(ケイジェイズ キッチン)
住所:兵庫県西宮市松原町5-24 2F
電話番号:0798-32-0345
営業時間:11:00~14:00/17:00~
※コロナ対応により終了時間は要問合せ
定休日:水曜日
グルメ通がおすすめのお店なら、食べてみたくなりますよね。ぜひ本格的な外国料理で旅気分を味わってみてください!(文/Yuikomore)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)
※この記事は2021年3月1日(月)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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