【1日50個限定】豆乳嫌いが作ったまったく新しい豆乳スイーツ”って…?
おうち時間の間は、ついつい甘いスイーツを食べたくなりますよね。それでもカロリーや健康面は気を使っていたいもの。オンラインで購入できる豆乳スイーツ専門店『Lucollet(ルコレ)』では、そんな方にぴったりの低カロリースイーツを販売中なんです。
豆乳嫌いの方でも楽しめる味にこだわっているとのこと。豆乳が苦手という方も最後までチェックしてみてくださいね!
■“まったく新しい豆乳スイーツ”って一体?
『Lucollet』は、豆乳が嫌いな方でも美味しく感じられる、味にこだわられている“豆乳嫌いが作った豆乳スイーツ”。大豆に含まれている大豆イソフラボン、大豆たんぱく、サポニン、レシチン、ビタミンB群、ビタミンE等の豊富な栄養素など、豆乳のいいところだけがギュッと閉じ込められています。
さらに、プリンに必要不可欠なイメージのある卵は一切不使用。これによって大豆と厳選した材料の味が合わさり、素材の味わいを存分に楽しめる仕上がりになっているのだとか。何度も試行錯誤して開発されたというこだわりの豆乳スイーツ……、気になりますよね!
■1日50個限定!4つの味が楽しめる「Lucolletアソート」
『Lucollet』の通販サイトでは、1日50個限定の『Lucolletアソート』(4個 1,780円・税抜き)が販売中です。今回はその中に含まれる、4つのフレーバーの魅力をご紹介します!
(1)プレーン
ベーシックな『プレーン』は、上から、ソイクリーム、豆乳と生クリームで仕上げられた本体部分、和三盆ソースの三層構造になっています。トッピングの和三盆ソースには、自家製の甘く煮た豆が使用されていて、三層を絡めて食べると絶品♡ 豆乳スイーツのイメージがガラリと変わる一品です!
(2)チョコ
定番の『チョコ』は、カカオの香り高いベルギー産のクーベルチュールが使用されています。ソイクリーム、チョコベースの本体部分、ラズベリーソース、カカオソースが重なっています。カカオの濃厚さはきちんと感じられる、リッチな味わいになっていますよ。
(3)抹茶
きな粉生クリームに抹茶ベースの本体部分、底には抹茶ソースという3層構造。宇治産の抹茶がふんだんに使用されているので、口に入れた瞬間から抹茶の香りが口いっぱいに広がります♡
(4)いちご
いちごベースに練乳生クリームを乗せた、いちごミルク好きにはたまらない組み合わせ! フランス産の厳選されたいちごを使用し、香り高さと濃い味わいが特徴なんだとか。コンフィチュールは果肉を残しているので、いちごの美味しさをそのまま感じられますよ。
【関連記事】無印良品の「諸国良品」って知ってる?全国1,000種類以上の絶品お取り寄せグルメカロリーを気にせず味わえる『Lucolletアソート』は、1日50個の数量限定販売。気になる方は早めにチェックしてくださいね!(文/anna編集部)
【画像・参考】
※ [新発売]“豆乳嫌い”が作った 新食感・豆乳スイーツ『Lucollet(ルコレ)』 8月1日より一日50セット限定で販売スタート - @Press
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