京都初上陸!ロンドン発のトースティ『DEENEY’S』が期間限定オープン
ロンドン発、スコットランドの伝統料理“ハギス”を使用したトースティ(ホットサンドイッチ)『DEENEY’S(ディーニーズ)』が、2018年11月13日(火)から11月25日(日)までの期間、京都市の河原町オーパ正面エントランス前に期間限定オープン中!
スコットランド伝統料理である“ハギス”を使用した『マクベス』という愛称のトースティなど、人気のトースティを期間限定で食べられるチャンスです。
■シンプルでおいしいホットサンドイッチ『DEENEY’S』
ロンドン発スコテッシュフレーバーのストリートフードを提唱する『DEENEY’S』は、オーナー兼シェフのCarol Deeney(キャロル・ディーニー)により、2012年ロンドンで誕生。
『MACBETH(マクベス)』という愛称のスコットランド伝統料理である“ハギス”を挟んだトースティは、『Time Out London』や『Evening Standard Magazine』などでロンドンのベストサンドイッチの一つに挙げられるなど、高い評価を受けているんだそう。
現在は、東京・広尾の「ナショナル麻布スーパーマーケット」前を拠点としている『DEENEY’S』。今回、2018年11月13日(火)から11月25日(日)の期間限定で、スコットランドの首都エディンバラと姉妹都市である京都に初上陸します。
■その場で焼き上げるトースティは思わずやみつきに
この季節にぴったりなアツアツのトースティは、スパイシーな“ハギス”とチェダーチーズ、ベーコンなどを挟みプレス器で両面焼くスタイル。イーストロンドンを中心に人気なんだそう!
河原町オーパ正面エントランス前のフードキャラバンにて出店していますよ。
この機会にロンドンのベストサンドイッチにも選ばれたアツアツのトースティを、ぜひ京都で堪能してみてくださいね!(文/anna編集部)
<店舗情報>
DEENEY’S(ディーニーズ)
開催期間:2018年11月13日(火)~11月25日(日)
住所:京都府京都市中京区河原町通四条上ル 河原町オーパ正面エントランス前
営業時間:11:00~21:00
【画像・参考】
※ ロンドン発、スコットランドの伝統料理“ハギス”を使用したトースティ(ホットサンドイッチ)「DEENEY’S(ディーニーズ)」京都初上陸!! - DEENEY’S
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