まるで食べるアート!大阪でこの秋見つけた「新感覚な贅沢スイーツ」4選
秋といえば、芸術の秋に食欲の秋ですよね。そんな2つを両立させるような、とびきり美しい芸術的なスイーツを堪能してはいかが?
今回は、2018年10月24日(水)に読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』で放送された『まるトクZIP!』から、大阪で見つけたあ~っと驚くような“贅沢スイーツ”を4つご紹介します。
取り扱い注意のスイーツや、食べたくても食べられないスイーツなどが登場しますよ。
■1:クレーム覚悟の仰天スイーツ『トリックフードフェア』(SKYBUFFET51)
弁天町駅からすぐの場所にあるアートホテル大阪ベイタワー。こちらの51階にレストラン『SKYBUFFET51(スカイブッフェ・フィフティワン)』があります。大阪湾と街並みを眺めながら、80種類のフード、16種類のスイーツが楽しめます。
こちらには、見た目と違う驚きのスイーツメニューがあるのです。その名も『トリックフードフェア』。
一見、餃子かと思って食べてみると、外側は牛皮、中は白あんとさつまいもペーストの和風スイーツなのです。
こうしたスイーツがたくさんあるので、見た目とは違う味に脳が混乱すること間違いなし! もちろん、どのスイーツも絶品ですよ。
<店舗情報>
SKYBUFFET51(スカイブッフェ・フィフティワン)
住所:大阪府大阪市港区弁天1-2-1 アートホテル大阪ベイタワー51階
最寄駅:JR・中央線『弁天町駅』
電話:06-6577-1101
営業時間:ランチ11:30~15:00(L.O.14:30)/ディナー17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:なし
※トリックフードフェアは2019年1月31日(木)まで延長開催。
■2:取り扱い注意!びっ栗スイーツ『焙栗』(ブリアン)
大阪新阪急ホテル1階にあるカフェラウンジ『ブリアン』。こちらでは、季節に合わせた絶品スイーツがいただけます。
それが『焙栗(ぼっくり)』(950円・税込)です。
湯呑のなかにケーキが入っているのかと思えば、実は湯呑ごと食べられてしまう驚きのスイーツだったのです。
思わず騙されてしまいそうな湯飲み部分は、土台となるケーキの周りに和栗ペーストを巻いて、ホイップクリームで湯飲みの凹凸を表現しているのだそう。
何度も冷凍庫に入れて作り上げていくため、完成するまで5日間もかかるのだとか!
ほうじ茶をたっぷりと使ったガナッシュに、生クリームで芳ばしさをプラス。まるでお茶とお茶菓子をいただいているような、ほっこりとした気分になりますよ。
湯飲みだと思って扱うとべちゃべちゃになるのでご注意を。
<店舗情報>
ブリアン
住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-35 大阪新阪急ホテル1階
最寄駅:阪急・御堂筋線『梅田駅』/JR『大阪駅』
電話:06-6372-5101
営業時間:10:00~23:00(L.O.22:30)
休業日:なし
※『焙栗』は11月30日までの販売。テイクアウト可。
■3:世界に1つだけの食べるアート『苺づくしのアートパンケーキ リクエストアート』(art&sweets cica)
谷町6丁目駅から歩いて5分ほどの場所に、チョコレートアートのパンケーキ店『art&sweets cica(アートアンドスイーツ シカ)』があります。
こちらのメニューは『苺づくしのアートパンケーキ リクエストアート』(1,800円・税込)。好きな写真を持ち込むと、造形作家やイラストレーター、フェイスペインターなどのアーティストが、直接お皿にチョコレートで描いてくれるのです。
下書きなしの一発勝負で描かれるイラストは、まさにアート! パンケーキと一緒にチョコレートアートも召し上がれ。
<店舗情報>
art&sweets cica(アートアンドスイーツ シカ)
住所:大阪府大阪市中央区谷町6-3-25 1F
最寄駅:谷町線・鶴見緑地線『谷町6丁目駅』
電話:080-4914-6545
営業時間:10:00~22:00(L.O.22:00)
定休日:火曜日(※祝日の場合は営業)
■4:スイーツで無我の境地に?『箱庭スイーツセット』(Mamezo&Cafe Dew阪急山田店)
阪急山田駅から歩いて2分ほどのところにある和菓子カフェ『Mamezo&Cafe(マメゾウ&カフェ)Dew阪急山田店』。
こちらで月に160件もの予約が集まるという人気のメニューが『箱庭スイーツセット』(1,663円・税込)です。1日20セット限定のこちらのメニューは、和菓子を使って自分で箱庭を作って楽しむことができるんです。
箱庭の作り方にルールはないので、好きなように作ることができます。オリジナルの箱庭が完成した後は、飾った和菓子をおいしくいただけますよ。
Dew阪急山田店には、吹田限定のパーツ『太陽の塔』もあります。
<店舗情報>
Mamezo&Cafe(マメゾウ&カフェ)Dew阪急山田店
住所:大阪府吹田市山田西4-1-2 Dew阪急山田2F
最寄駅:阪急『山田駅』
電話:06-6831-2039
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:なし
あっと驚くスイーツ4つをご紹介しましたが、いかがでしたか? インスタ映えもする各店のメニューをぜひご賞味あれ!(文/浜田みか)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)
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