「枚方最強」のハンバーグって？大阪・枚方の絶品グルメが食べられるお店2つ

大阪・枚方には厳選素材を使ったお値打ちグルメがあるのをご存知でしょうか？

今回は2019年9月3日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』より、枚方エリアの隠れたグルメの名店をご紹介します。

■1：自分の好みに組み合わせるスパイスカレー『スパイス工房 燦』（西禁野）

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

今までありそうでなかったカレーが食べられるという『スパイス工房 燦』。

このお店では、5種類のカレーの中から2種類を選んで自分好みに組み合わせる“ミックスカレー”が人気なんです。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

一番人気の組み合わせは『キーマ&野菜MIX』（950円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

野菜カレーに入っている野菜の酸味も残しながら、キーマカレーのコクや旨味もしっかり感じられます。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ミックス調理法の特徴は、それぞれの旨味を互いに吸収し合い、風味や味わいが格段に増すこと。

今までにありそうでなかったミックスカレーは、多くのカレー好きがうなるほど美味しいんです。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらのお店は、枚方市駅から徒歩7分。他にも『ほうれん草チーズ』（850円・税込）も大人気のメニューです！

＜店舗情報＞
スパイス工房 燦
住所：大阪府枚方市西禁野1-1-17
最寄駅：京阪『枚方市駅』
営業時間：11:30～14:30
定休日：火曜日・不定休

■2：上質なお肉を使った『肉料理 黒麒麟』（市招堤元町）

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ランチは洋食屋、夜は焼肉屋と二つの顔を持つ『肉料理 黒麒麟』。こちらのお店で使用されるお肉は、精肉卸売業を20年営んでいたオーナーならではの目利きで選んでいるものばかり。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ランチのオススメは、脂の旨味がとっても美味しい『ローストビーフランチ』（1,382円・税込）。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

使用しているお肉は、和牛とオーストラリア牛の交雑種。数種類のスパイスで下味をつけ、12時間かけて低温調理しています。

そうすることで、弾力がありながらも程よい脂の旨味を残した極上のローストビーフになるんです。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

他にも枚方最強のハンバーグと噂されている『ロイヤルハンバーグランチ』（3,780円・税込）は、1日5食限定！

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ふんだんにのったハンガリー産のフォアグラのインパクトが強いですが、ハンバーグも負けていません。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ハンバーグに使っているお肉は、希少価値の高い“和牛のイチボ”と熟成した“霧島豚の肩ロース”。

それぞれのミンチを7対3で配合した250gもある重量感のある贅沢ハンバーグなんです。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

さらにソースにはトリュフが使用されているという贅沢さ。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

切った時には肉汁が出ないように作られており、口に入れると一気に肉汁が溢れてくるんです。まさに、他では味わえない極上のハンバーグ。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

贅沢な枚方最強グルメが味わえるお店は、京阪・樟葉駅からバスで15分。

17時からの焼肉ディナーでは、オススメの部位が食べられる『バラエティ9』（3,240円・税込）がイチ押しです。

＜店舗情報＞
肉料理 黒麒麟
住所：大阪府枚方市招堤元町3-35-1
最寄駅：京阪『樟葉駅』
電話番号：072-866-1291
営業時間：【洋食ランチ】11:30～14:30（L.O.13:45）【焼肉ディナー】17:00～21:00（要予約）
定休日：【ランチ】月曜日、・火曜日【ディナー】月曜日

ありそうでなかったミックスカレーに超高級食材を使用したハンバーグなど、どちらも枚方でしか食べられないグルメ。日頃のご褒美や特別な日に、食べに行ってみてくださいね。（文／奥山りか）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜～金曜　夕方4時47分～）

この記事は2020年2月7日（金）に更新しています。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。