【天王寺】忙しい女子の味方!? あべのハルカスに誕生した最新「タイパグルメ」を調査

累計販売数20万食超「ワンハンドBENTO」が、百貨店仕様にアップデート！

大阪・関西万博で累計22万食を記録した万博グルメ「ワンハンドBENTO」が、常設ブランドとして百貨店に初登場。その名も「ワンハンド BENTO by ほっかほっか亭」です!

場所を選ばずスマートに楽しめる「タイパ」を追求したワンハンドBENTOは、食物繊維やビタミンが豊富な十六穀米を使用。主食とおかずを片手でバランスよく味わえる手軽さと満足感を両立し、“未来ののり弁”として話題を集めていました。

メニューも百貨店仕様にアップデートされています。「ワンハンドBENTO 海苔弁（鱈の天ぷら）」（594円）は、ほっかほっか亭の元祖「のり弁当」を再現。万博のメニューをベースに、ふっくらとした鱈の天ぷらを乗せて新たにアレンジしました。おかかしょうゆをかけたごはんと一緒に、からしマヨネーズをアクセントにした新しいのり弁体験が楽しめます。

ほかにも、黒酢×タルタルソースが魅力の「ワンハンドBENTO チキン南蛮（梅入り）」（756円）や、大阪産銘柄和牛を使用した「ワンハンドBENTO 和牛（なにわ黒牛）」（1,188円）など、個性豊かなラインナップがそろっています。

594円からとお手ごろなのに満足度が高く、手が汚れないからPC作業中にも食べられ、働く女性にも最適です。「食べていると崩れてしまうのでは？」という疑問を担当者にぶつけると、「片手で食べてもご飯やおかずがこぼれにくい黄金比を確立しました。持ちやすいサイズ感ですが、お弁当ならではの食べごたえもしっかりと考え抜いています」と話してくれました。

新感覚の生はるまきや、ちょい足しにもぴったりな蒸籠蒸しシリーズも

新鮮な野菜や具材を丁寧に巻き上げた、サラダ感覚の「ヘルシーワンハンドBENTO 生生春巻き」も新登場。オープンから数量限定販売となるため、早めにゲットしてみてください！

さらに、ちょい足しにぴったりな本格せいろ蒸しシリーズもスタンバイ。「贅沢シュウマイ」（4個／381円）は、国産豚100%の挽肉と国産玉ねぎの甘みに、国産生姜がほんのり香るジューシーな味わいです。もち米に鶏肉やたけのこなどがゴロゴロ入った「中華ちまき」（1個／281円）もおすすめ。竹の皮の香りをほのかに感じながら、食べ応えのあるボリューム感が楽しめます！

どちらも店内で1つひとつ蒸しあげるため、アツアツのできたて！ このライブ感も百貨店ならではの魅力ではないでしょうか。

揚げて８時間後もパリパリ！ 米油で揚げたはるまき専門店が全国初登場

続いて紹介するのは、百貨店内のテイクアウト専門としては全国初となる、はるまき専門店「lamp（ランプ）」。最大の特徴は、時間が経つと皮がベチャっとしてしまうという課題を克服しているところです。

揚げ油には米油を100%使用し、2段階の温度設定で揚げた後に「急速冷却」することでクリスピーな食感を固定。容器にも吸水性に優れた紙製包装箱を採用するなど、家庭でも「パリッ」とした食感を実現するためのこだわりが詰まっています。油切れが良いため、時間が経っても胃もたれしにくい軽い食べ心地に仕上げられています。

ラインナップは約15種。米粉の皮と濃厚な半熟卵が絡み合う看板メニュー「名物たまごはるまき」（1本／303円）をはじめ、カニクリームコロッケやすき焼きといったおかず系から、スイーツ系までそろいます。

担当者に家でのおいしい食べ方を聞くと、「せっかくの食感が損なわれてしまうので、電子レンジでの加熱は避けるようにお客様に伝えています。フライパンで油を使わずカラ焼きするか、トースターで温めてもらえれば、皮はパリッと、中はアツアツになります」と教えてくれました。

【関連記事】【潜入】あべのハルカスの惣菜売場が激変！日本最大級の66店舗に全国初・百貨店初も

今回登場したワンハンドグルメは、どれも「食事の時間は短縮したいが、質や健康には妥協したくない」というタイパニーズにしっかりと応えています。スマートな食体験を、生まれ変わったあべのハルカス近鉄本店の惣菜売場で楽しんでみてください。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

必見！annaとっておき情報をご紹介♡【AD】

■新しい白浜の楽しみ方をお届け！ 特急くろしおで行く、JTBの「JRで行く　昼から白浜」でプチトリップを満喫

■コスパ最強っ♡ 新大阪から往復 JR＋宿泊＋クーポン付きで13,800円～23,000円（※1）！？ 岡山旅が楽しすぎた！

■【京都競馬場】無料ドリンクや限定スイーツも！女性専用「UMAJO SPOT」を満喫！

■目指すキレイは水から変える！ 話題のインバスケア「ナノバサラ」でバスタイム新時代へ

■食を通じて鳥取の魅力を発見、京阪神で楽しむ鳥取グルメをレポ！アフター万博も要チェック

■【グランフロント大阪】家族や友人と！気分華やぐ“春めくデリシャス”を楽しもう

■大人も夢中になって楽しみ尽くしたい、「リゾナーレ下関」で過ごすわたし時間

■【いちごも、春のごちそうも】春色に染まる『ホテル ユニバーサル ポート』で口福な一日を