【大阪・中之島】中央公会堂にレストランが誕生！ 歴史・アート・文化が交わる新たなラグジュアリー空間

「大阪中央公会堂」に誕生する新レストラン

「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」は、重要文化財である「大阪市中央公会堂」地下1階にオープン。1918年の開館より大阪の文化・芸術を牽引してきた公会堂の歴史を尊重しつつ、現代の感性を重ね合わせることで、新たな魅力を描き出すとのこと。

店内には現代美術家・長島伊織さんのアートを常設。
料理は、今後大阪を代表するスターシェフの定期的な料理監修やコラボレーションが展開されるとのこと。

重要文化財と現代アートが融合する店内

店内は、気軽に利用できるカジュアルダイニングと落ち着いたメインダイニングの2エリア（計121席）に分かれ、重要文化財を眺めながらくつろげるテラス席（36席）も完備。
外観のひときわ存在感を放つファサードを抜けると、オリジナルのビッグシャンデリアが印象的な、グラマラスで奥行きのある空間が広がります。
内装は、もともとあった円柱を活かしたシンボリックなベンチ、現代美術家・長島伊織さんの作品を引き立てるライティング、選び抜かれた家具やインテリアが調和。ネオルネッサンス様式を基調とした重要文化財の荘厳な意匠を尊重しながら、現代の感性を融合させています。歴史ある建築と現代アートが響き合い、まるで100年の時空を旅するかのような、洗練と寛ぎが共存する社交場となっています。

歴史ある食文化を継承するクリエイティブな食体験

料理は、総料理長・大筆さんによる洋食ビストロと、有名シェフによるコラボレーションが実現。
その第1弾として、オープン時は「La Lucciola（ラ・ルッチョラ）」鈴木浩治さんとのコラボメニューでスタートします。

ランチでは、鈴木さん監修メニューを含む「箱前菜」を主軸にしたランチコースのほか、「牛肉煮込みのオムライス」など伝統を再構築した逸品を提供。

ディナーでは、鈴木さんとのコラボコースのほか、魚介類をたっぷり使ったトマト風味の煮込み料理である「カチュッコ」をはじめとする鈴木さんプロデュースの5品、黒毛和牛サーロインのローストビーフやオニオングラタンスープ、ムール貝の酒蒸しなど洋食ビストロ料理がお目見えします。

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＼from Writer／
大阪のシンボルである大阪市中央公会堂ですが、新たにレストランが誕生したことでさらに人気スポットになりそうな予感……！ 中央公会堂に訪れた際は、レストランにも足を運びたいですね♡

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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