【京都初出店】大丸京都店にカレーパン専門店「ガラムとマサラ」がオープン！

「ガラムとマサラ」のこだわり

香り豊かな36～38種類のスパイスを独自にブレンドしたカレールゥを使用し、専用のフライオイルで仕上げたカレーパンは、外はサクッと、中はもっちりした食感を楽しめます。

「ガラムとマサラ」が大切にするのは、スパイス、具材、生地のバランス。最後までおいしく食べられるように、カレールゥの量は多すぎず少なすぎずがこだわりです。ひとつひとつ手作業で包んだ、揚げたてのアツアツが店頭に並びます。

カレーパングランプリ（R）2025 最高金賞受賞

同店「とろとろ煮豚のカレーパン」は、第10回カレーパングランプリ（R）2025最高金賞（スポンサー部門）を受賞！ 店内で2日かけてじっくり仕込んだとろとろの煮豚が、ごろりと入ってボリューム満点。38種類のスパイスとローストガーリックをアクセントにした、カレールゥとの相性も抜群のひと品です。

ほかにも魅力的なカレーパンのラインナップ！

うまみたっぷりのプリプリむきエビに、ざっくり刻んだエビを加えたエビづくし。エビ本来の食感やうまみを存分に味わえるカレーパンです。

店内でこんがり焼き上げたジューシーな粗びきハンバーグを、あえてワイルドにクラッシュ！ 一度焼くことで香ばしさをプラスした圧倒的な肉感に、ホールスパイスで仕上げるカレールゥのうまさが絶妙にマッチ。

とろ〜りとろけるモッツアレラチーズに、大きなダイスチーズを2個もプラス。うまみたっぷりのスパイシーなカレールゥとともに、チーズを味わえます。チーズ好きにおすすめ。

じっくり煮込んだ味玉がまるごと1個入った、贅沢なカレーパン。スパイスが織りなす奥深いカレールウのうまさと、マイルドな味玉が良く合います。

じゃがいも、人参、牛肉の「ごろっと」した食感が特徴のカレールゥと、ルゥに負けない「ごろっと」大きな牛角煮を包んだ、これぞ王道ビーフカレーパン。醤油ベースでじっくり煮込んだ大ぶりな牛角煮の、柔らかくてジューシーなうまみがたまりません。

＼from Writer／
定番のビーフカレーをはじめ、チーズや煮豚入りなど、バラエティ豊かなカレーパンが楽しめます。店頭で揚げたての商品がならぶのもうれしいところ。ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。

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