新駅開業でアクセス抜群！「梅小路京都西駅」近くで注目のラーメン屋さん2つ

2019年3月、京都鉄道博物館の近くに開業したJR梅小路京都西駅。この周辺に、おいしいラーメン屋さんがあるのをご存知ですか？

今回は、2019年5月6日（月）放送の読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』の人気コーナー『森ちゃんの関西ラーメンファイル』より、梅小路京都西駅で見つけたラーメン屋さん2つをご紹介します。

■1：京都の高級食材を贅沢に使った新しいラーメン『京鴨とノドグロ煮干しそば』（拳ラーメン）

画像：読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』

JR梅小路京都西駅から徒歩1分のところにある『拳ラーメン』。食材にこだわり、国内外からたくさんの人が訪れるという人気のお店です。

なんと新駅開業にあわせてメニューをリニューアル！　高級食材を使った京都の新しいラーメンをいただくことができます。

画像：読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』

おすすめの新メニューは、『京鴨とノドグロ煮干しそば』（900円・税込）。京鴨、鯛、鹿でお出汁をとり、ノドグロの煮干しと醤油で味を整えたスープは絶品！

あえてやわらかめに仕上げた細ストレート麺に鴨の脂をまわしがけ、豚と鶏のチャーシュー・煮卵をトッピングして完成。食材それぞれの旨みが凝縮しています。

画像：読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』

途中で柚子ビネガーをかけると、香りも麺の味も一気に変化！　一杯で異なるおいしさが楽しめます。

＜店舗情報＞
拳ラーメン
住所：京都府京都市下京区朱雀正会町1-16
最寄駅：JR『梅小路京都西駅』
電話：075-351-3608
営業時間：11:30～14:30／18:00～22:00
定休日：水曜日

■2：濃厚な魚介風味のスープ『濁とん塩ラーメン』（あいつのラーメン かたぐるま）

画像：読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』

梅小路京都西駅と丹波口駅の間の住宅街にある『あいつのラーメンかたぐるま』は、今京都のラーメン界で注目のお店なんです。

画像：読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』

こちらのお店で大人気のメニューが、『濁（だく）とん塩ラーメン』（800円・税込）。スープは機械で10時間以上撹拌、さらに魚粉を入れて撹拌して仕上げたもの。魚介風味のとんこつスープはホワホワの新食感！

画像：読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』

北海道産小麦を使った自家製・中太ストレート麺は、もちもちで噛めば口の中で踊るような食感を楽しめます。大ぶりのチャーシューは塩コショウをきかせて、しっかりフライパンで焼き色をつけておいしさを閉じ込めてから、低温調理しています。

それぞれ時間をかけて丁寧に作られたラーメンは、濃厚なのに上品な味わいです。

＜店舗情報＞
あいつのラーメン かたぐるま
住所：京都府京都市下京区西七条西八反田町77　ガーディアン青山1F
最寄駅：JR『梅小路京都西駅』
営業時間：10:30～14:00／18:00～22:30
定休日：不定休

いかがでしたか？　新駅が開業し、便利に行けるようになった梅小路京都西駅。周辺を散策しながら、それぞれのラーメン店のおいしさを味わってみてはいかがでしょうか？（文／原田静香）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん！』（月曜～金曜　5時20分～）

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