
【大阪】食事もデザートも大充実!絶景を見ながら堪能できるお得感満載のランチビュッフェ
2025年5月1日(木)に開業1周年を迎えた「ダブルツリーbyヒルトン大阪城」。これを記念し、6階のレストラン「SEN(千)」では、特別なビュッフェを期間限定で提供中です。
今回は、メディア向けのお披露目会に参加した編集部が、現地の様子をレポートします。
大阪城を一望する絶景もごちそう!

開放感あふれる空間が魅力の「レストラン SEN(千)」からは、大阪城を一望。イタリアンやフレンチなどのヨーロピアン料理に和の要素を取り入れた、オリジナリティあふれるランチやディナーが楽しめます。
訪れたら絶対食べたい! 注目メニュー

まずは充実の食事メニューからご紹介。「おもろい&風情」をコンセプトに、大阪らしい遊びごころのあるおもしろいメニューから、食材や調理にこだわった贅沢な風情を感じられるメニューまで、多彩なラインナップが揃います。
・国産牛のローストビーフ
不動の人気を誇るのが、国産牛のローストビーフ。上質な赤身肉はしっとりやわらかく、特製オニオンソースとの相性も抜群です。目の前でカットしてくれるパフォーマンスにもテンションが上がります。
・大阪名物をアレンジ
お好み焼きや串カツといった大阪らしいメニューも登場。なかでも注目は、大阪名物のどて焼きをコロッケにアレンジした「どてやきコロッケ」。ホテルのイチ押しメニューのひとつです。粉ものには、4種類のソースをお好みで。
・シェフこだわりの温製料理
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写真左から「白身魚とムール貝、しらすのアクアパッツァ」「塩麹のポークのグリル 生姜ソース」
温かい料理のコーナーには、「塩麹のポークのグリル 生姜ソース」と「ロールキャベツのクリーム煮」など、シェフこだわりのメニューも並びます。塩麹で旨みと柔らかさが引き出されたポークは、濃厚な脂身までおいしく味わえます。
・自分好みにアレンジできるお茶漬け
新登場のセルフスタイルお茶漬けコーナーも見逃せません。定番の梅干しや鮭、焼きたらこに加え、贅沢な鮪漬けもラインナップ。香り豊かな熱々のだしを注げば、自分好みの一杯が完成します。
そのほか、前菜やミニバーガー、焼きたてパンなど、種類豊富な料理が並びます。
ランチ限定スイーツも登場!

充実の食事メニューに加えて、「1周年セレブレーションランチ&スイーツビュッフェ」では、スイーツにも力を入れているとのことで、常時約15種類が用意されています。
彩り豊かなスイーツが約15種類もあると、どれにしようか目移りしてしまいますよね。なかでも注目のスイーツをピックアップしてご紹介。
・蜂蜜のバスクチーズケーキ

こちらは、ペストリーシェフが自信をもって手がけた一品。しっとり濃厚なケーキに、芳醇な蜂蜜をたっぷりかけていただきます。
・抹茶のショートケーキ&蜂蜜レモンパウンドケーキ
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「抹茶のショートケーキ」 -
「蜂蜜レモンパウンドケーキ」
春らしさを感じる「抹茶のショートケーキ」と「蜂蜜レモンパウンドケーキ」は、ランチ限定メニュー。
・ライムとマンゴーのジュレ

爽やかな酸味とトロピカルな甘みが楽しめる「ライムとマンゴーのジュレ」もランチタイム限定。これからの季節にぴったりの一品です。
・デコレーションクッキー

1周年の“1”をかたどった「デコレーションクッキー」も登場。盛り付けのワンポイントにもなるかわいいクッキーです。
・ライブキッチンのスイーツパフォーマンス

ライブキッチンでは、日替わりのスイーツパフォーマンスも楽しめます。この日は、オレンジジュースで煮込んだ温かいクレープ「クレープシュゼット」。目の前でのフランベは迫力満点! 別日には、しぼりたての「抹茶のモンブラン」も登場します。
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「モワルー・オ・ガレット」
ほかにも、プチサイズのカラフルなドーナツや、しっとりと焼き上げた「モワルー・オ・ガレット」、「抹茶のフィナンシェ」など、焼き菓子系スイーツも充実。自分でワッフルやソフトクリームが作れるコーナーもあります。
ドリンクはコーヒー、紅茶、ジュースなどが飲み放題。プラス4,500円でアルコールも含めた飲み放題プランを注文可能です。

今回はランチビュッフェを紹介しましたが、ディナービュッフェでは、ランチメニューに加えてさらに豪華な料理が楽しめるそう。
また、ペストリーシェフの自信作「蜂蜜のバスクチーズケーキ」は、ホテル内のマーケット「SEN(川)」で購入可能。毎週日曜・月曜は、“SEN”にちなんで1,000円で販売されます(1日先着5個・1人1個まで)。
ホテルメイドの味を自宅でも堪能できるチャンスですよ!
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自然光がたっぷり差し込む開放的な空間で、大阪城を眺めながらのランチは、心もお腹も満たされました。食事もスイーツも充実していて、絶景ロケーションで楽しめるビュッフェは、本当にお得感たっぷりです。
ダブルツリーbyヒルトン大阪城「1周年セレブレーションランチ&スイーツビュッフェ」
場所:大阪府大阪市中央区大手前1-1-1 ダブルツリーbyヒルトン大阪城6F オールデイダイニング 「レストラン SEN(千)」
期間:2025年4月17日(木)~6月30日(月)
時間:11:30~14:30(最終入店 13:30)
料金:【月~金】大人(12歳以上)5,500円/子供(6~11歳)2,750円 【土日祝】大人 6,500円/子供(6~11歳)3,250円
予約・問い合わせ:TEL:06-6335-9801
https://doubletree-osaka-castle.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch-dinner-buffet/restaurant-sen
※税金・サービス料込み
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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